É hora de comer picles caseiros saudáveis. (Fonte: Pooja Makhija / Instagram; desenhado por Gargi Singh) Para a maioria de nós, o almoço e o jantar são incompletos sem uma pitada de picles picantes que ajudam a adicionar um sabor extra às nossas refeições. Na verdade, nutricionistas gostam Rujuta Diwekar enfatizaram a inclusão de picles caseiros na dieta não apenas para realçar os sabores, mas também para colher alguns benefícios à saúde. E daí se dissermos que temos a receita de picles perfeita para você, que não só é deliciosa, mas também vai impulsionar seu imunidade .
lagarta verde com olhos amarelosVeja esta postagem no Instagram
Uma postagem compartilhada por PM (@poojamakhija) em 20 de abril de 2020 às 2h30 PDT
Consultoria de nutricionista e nutricionista clínica Pooja Makhija , que geralmente tem feito em casa salmoura com suas refeições, compartilhou a receita de Hildi pickle no Instagram. Isso é o que ela tinha a dizer, muitos de vocês queriam saber mais sobre este pickle haldi fresco que como diariamente com minhas duas refeições, então aqui está.
Ingredientes
Amarelo fresco Hildi (açafrão)
Laranja fresca Hildi
Gengibre fresco
Pimenta preta
Limões
Método
aranha marrom pernas listradas abdômen grande
* Pique todos os ingredientes em pedaços pequenos. Certifique-se de cortar o limão junto com a casca. Coloque-os todos em uma jarra com seus próprios sucos junto com grãos de pimenta inteiros.
* Deixe fermentar à luz do sol por cinco a 10 dias. Viola!
Haldi é antiinflamatório por natureza. (Fonte: Arquivo de Foto) A curcumina, o ingrediente ativo da cúrcuma, tem propriedades antiinflamatórias, antioxidantes, antibacterianas, antivirais e antimicrobianas. Excelente para impulsionar o sistema imunológico, ajudar na digestão, aliviar dores artríticas, moderar a secreção de insulina, melhorar a circulação sanguínea, desintoxicar o fígado, curar queimaduras e infecções e também retarda doenças neurodegenerativas como Alzheimer ... Precisa de mais motivo para começar este picles simples, fácil e saboroso diariamente ?, escreveu ela em seu post.
Ela disse ainda que o ingrediente ativo na pimenta-do-reino é a piperina, que também tem propriedades antiinflamatórias, mas o mais importante, ajuda a aumentar a capacidade do corpo de absorver a curcumina.
Porém, não exagere com o consumo e faça-o com apenas duas refeições ao dia.
Então, quando você está fazendo isso?