Receita do café da manhã: comece o dia com deliciosos puris ajwain

O puris pode ser servido com Amritsari aloo ou palak makhana e boondi raita. Aproveitar!

Dê uma olhada na receita simples para começar bem o dia. (Fonte: ArchanasKitchen / Instagram; projetado por Gargi Singh)

Costumamos compartilhar com você receitas de café da manhã saudáveis ​​e que aumentam a imunidade. Mas não há problema em fazer uma pausa e deliciar-se com as suas comidas favoritas em alguns dias. Você está ficando animado? Bem, você tem um motivo, pois hoje temos a receita de ajwain ou sementes de carambola puri para você curtir um estalo de lábios café da manhã tempo com sua família.

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A receita foi recentemente compartilhada por Archana Doshi da cozinha de Archana. Dê uma olhada.

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A receita de Ajwain Puri é um pão indiano tufado que é aromatizado com sementes de carambola. Sirva seus deliciosos puris de Ajwain inchados com Amritsari Aloo para torná-lo um café da manhã completo. Pegue a receita no link smart.bio em meu perfil @archanaskitchen. . . . . . #recipes #easyrecipes #café-da-manhã #Indianbreakfasts #archanaskitchen #healthyeating #highprotein #breakfastclub #dosa #dosarecipes #dosabatter #upma #ragidosa #mysoremasaladosa #homemadefood #eatfit #cooking #food #healthyrecipes #commentious # comida #instayoforte #Comida

Uma postagem compartilhada por Receitas na cozinha Archana (@archanaskitchen) em 7 de setembro de 2020 às 20h52 PDT

Ingredientes

verme amarelo com cabeça preta

250g - Farinha de Trigo Integral
1 colher de chá - Ajwain
1 colher de chá - açafrão em pó
Sal a gosto
Óleo de girassol

Método

aranha preta com abdômen grande

* Misture todos os ingredientes - farinha de trigo integral, sementes de carambola, pó de açafrão , sal - com água suficiente para amassar uma massa dura. No final, adicione duas colheres de sopa de óleo para ligar.
* Faça pequenas bolas de massa e role-as em uma placa usando um rolo. A espessura da massa não deve ser muito fina.
* Aqueça o óleo em um kadhai para fritar os puris.
* Depois de 5 a 10 minutos, adicione uma pequena bola de massa ao óleo para verificar se está feito. Se a massa crescer rapidamente, está feito.
* Agora deslize suavemente e com cuidado o puris no óleo. Depois de inchar, pressione o puri para baixo com a concha para que inche melhor. Vire o puri e cozinhe dos dois lados até obter uma cor marrom dourada.
* Uma vez feito isso, tire em um pano de prato para se livrar do excesso de óleo.

O puris pode ser servido com Amritsari aloo ou palak makhana e boondi raita. Aproveitar!

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