Shilpa Shetty acabou de compartilhar uma receita simples de frango ao curry; Assista vídeo

Se você está com vontade de comer um caril de frango caseiro simples, veja como você pode prepará-lo

Shilpa Shetty compartilhou uma receita de frango ao curry. (Fonte: theshilpashetty / Instagram)

Shilpa Shetty recentemente acessou o Instagram para mostrar como fazer um Curry de galinha . o Dhadkan ator, que recentemente virou vegetariano escrevi no Instagram, Esta receita simples de curry de frango foi tirada muito antes de o bloqueio ser anunciado (pré-tiro 6 meses atrás!), embora eu tenha optado por aceitar o vegetarianismo completamente ... experimente este prato simples em casa, pois é fácil de fazer . Se você é vegetariano ou não come frango, pode substituir o frango por pedaços de soja, batatas e ervilhas.

Então, se você está com vontade de comer um caril de frango caseiro simples, veja como você pode fazê-lo.

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As chuvas de monções têm sido consistentes e exigem algo que seja simples, rápido e satisfatório. Esta receita de Curry Simples de Frango foi tirada muito antes de o bloqueio ser anunciado (pré-filmado 6 meses atrás!), Embora eu tenha optado por aceitar o vegetarianismo completamente. Não tive coragem de desperdiçar esta receita ... por isso, antes de tirar conclusões precipitadas (peço que não) todos aqueles que comem e subscrevem o meu canal ... experimente este prato simples em casa, pois é fácil de fazer . Se você é vegetariano ou não come frango, pode substituir o frango por pedaços de soja, batatas e ervilhas. Se você tiver alguma sugestão melhor, envie-nos. Com o que você substituiria o frango? Alguma ideia . . . . . #SwasthRahoMastRaho #TastyThucted #monsoon #healthyeating #recipeoftheweek #quarantinelife #eatright

Uma postagem compartilhada por Shilpa Shetty Kundra (@theshilpashetty) em 30 de julho de 2020 às 03h31 PDT

Ingredientes

Marinação

750 gm - Frango com ossos
1 xícara - iogurte
½ colher de chá - Açafrão
2 colheres de chá - pasta de gengibre e alho (opcional)
Sal conforme gosto
2 - Folhas de louro

Curry de galinha

2 colheres de chá - óleo de coco ou óleo vegetal
4 - Cardamomo
5 - Cravo
5-6 - Pimenta preta
2 - Cebola picadinha
2 - Tomates picados finamente
1 colher de chá - pasta de gengibre e alho
1 colher de chá - cominho em pó
1 colher de chá - pimenta em pó da Caxemira
1 colher de chá - Coentro em pó
1 ½ xícara - água
½ colher de chá - garam masala
¼ xícara - folhas de coentro, finamente picadas
¼ xícara - folhas de hortelã, finamente picadas

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Método

Marinação

* Pegue o frango em uma tigela. Adicione o iogurte, açafrão, pasta de gengibre e alho e sal. Misture bem todos os ingredientes para cobrir bem cada pedaço de frango e reserve por 15 minutos.

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Curry de galinha

* Aqueça o óleo em uma panela. Adicione as folhas de louro, o cardamomo, o cravo e a pimenta-do-reino. Agora adicione as cebolas e refogue até dourar. Adicione os tomates.

* Adicione sal a gosto. Adicione pasta de alho e gengibre, cominho em pó, pimenta em pó e coentro em pó. Misture bem.

* Agora adicione o frango marinado à panela e leve ao fogo alto. Adicione um pouco de água à tigela usada para a marinação e despeje o restante da mistura de marinação na panela.

* Mexa e cozinhe até ferver. Assim que começar a ferver, reduza o fogo e cozinhe por mais 15 minutos.

* Após 15 minutos, adicione garam masala.

* Adicione algumas folhas de coentro picadas e folhas de hortelã. Desligue a chama. Esvazie-o em uma tigela de servir.