Fórmula de leite de cabra pode beneficiar a saúde intestinal infantil: estudo

O estudo examinou a presença de oligossacarídeos de ocorrência natural em duas fórmulas de leite de cabra (Oli6 Estágio 1 para bebês de 0-6 meses e Oli6 Estágio 2 para bebês de 6-12 meses) e suas propriedades prebióticas e anti-infecção.

leite infantil, leite para bebês, fórmula de leite de cabra, expresso indianoO estudo analisou os oligossacarídeos, um tipo de prebiótico que pode impulsionar o crescimento de bactérias benéficas e proteger contra bactérias nocivas no intestino. (Fonte: Arquivo de Foto)

A fórmula infantil com leite de cabra pode ter fortes propriedades prebióticas e antiinfecciosas que podem proteger os bebês contra infecções gastrointestinais, descobriu um estudo.



O estudo analisou os oligossacarídeos, um tipo de prebiótico que pode impulsionar o crescimento de bactérias benéficas e proteger contra bactérias nocivas no intestino.



Pesquisadores da RMIT University, na Austrália, encontraram 14 oligossacarídeos prebióticos de ocorrência natural na fórmula do leite de cabra. Cinco deles também são encontrados no leite materno.



O estudo, publicado no British Journal of Nutrition , foi o primeiro a revelar a diversidade de oligossacarídeos na fórmula infantil à base de leite de cabra e sua semelhança com o leite humano.

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O estudo indica que os oligossacarídeos prebióticos na fórmula do leite de cabra são eficazes na promoção seletiva do crescimento de bactérias saudáveis ​​no intestino, disse Harsharn Gill, professor da universidade.



Embora os resultados laboratoriais sejam promissores, outras pesquisas, incluindo ensaios clínicos, nos ajudarão a confirmar esses benefícios para os bebês, disse Gill.



O leite humano contém um suprimento abundante e uma gama diversificada de oligossacarídeos que são conhecidos por oferecer benefícios significativos para a saúde dos bebês, incluindo o estabelecimento e manutenção de uma microflora intestinal saudável, desenvolvimento imunológico e proteção contra infecções gastrointestinais.

Quando a amamentação não é possível ou insuficiente, as fórmulas infantis são comumente usadas como alternativa, mas as informações disponíveis sobre os oligossacarídeos que podem conter ou seus prováveis ​​benefícios à saúde são limitadas.



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O estudo examinou a presença de oligossacarídeos de ocorrência natural em duas fórmulas de leite de cabra (Oli6 Estágio 1 para bebês de 0-6 meses e Oli6 Estágio 2 para bebês de 6-12 meses) e suas propriedades prebióticas e anti-infecção.



Embora a fórmula do leite de vaca seja a alternativa mais amplamente usada para a amamentação, o leite de cabra é considerado mais próximo do leite humano em alguns aspectos, especialmente os oligossacarídeos.

O estudo descobriu que os oligossacarídeos prebióticos naturais na fórmula do leite de cabra foram eficazes em promover o crescimento de bactérias benéficas (bifidobactérias) e inibir a capacidade de bactérias prejudiciais, como a E. coli patogênica, de se anexar às células intestinais humanas.



Quase um terço de todos os casos de diarreia em crianças são atribuídos à bactéria E. coli patogênica.



Os pesquisadores descobriram que dois tipos de oligossacarídeos - fucosilados e sialilados - estavam mais presentes na fórmula do leite de cabra.

Fucosilados são os oligossacarídeos mais abundantes no leite humano e são o foco de interesse comercial e regulatório significativo, disse Gill.



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