Desfrute de nachos não fritos em casa com esta receita fácil

Sentindo falta do seu pacote de nachos? Você pode fazer um pouco em casa! Confira aqui.

Você já tentou fazer nachos em casa? (Fonte: Neha Deepak Shah / Instagram; desenhado por Gargi Singh)

Para muitos de nós, um balde cheio de nachos ou pipoca é sinônimo de cinema. Mas temos certeza de que, assim como nós, você também tem sentido falta de mastigá-los. Mas não se preocupe, pois você pode consertar alguns na sua cozinha. E você nem mesmo precisa se preocupar em comer comida frita, pois esta receita dos vice-campeões do MasterChef Índia Neha Deepak Shah é completamente não frito .

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NACHOS NÃO FRITOS 60 dias de comida não frita Como isso é perfeito! Nachos é nosso lanche favorito de cinema / teatro e, claro, nós também amamos pipoca. Eles são ricos em fibras de milho e têm um mínimo de óleo. Faça isso e me marque em seus remakes ‍ Aqui está a receita‍ Você pode usar a mesma receita para Tacos também. Destaque também para a receita do Molho de Queijo, Feijão Refrito e Coberturas. Nachos não fritos 1 xícara Makki Atta (prensado e recheado) 3 a 4 colheres de sopa de trigo integral atta 1 xícara de água Pouco sal 1/8 colher de chá ou 2 pitada de bicarbonato de sódio (soda Meetha) Aqueça água em um Kadhai e quando começar a ferver , adicione bicarbonato de sódio. Adicione o makki atta (fubá) e desligue o gás. Dê uma boa mistura e cubra e deixe a massa descansar por 8 a 10 minutos (não se esqueça disso) Enquanto a massa ainda estiver quente, adicione a farinha de trigo integral e amasse uma massa macia. Divida em pequenas porções e deixe sempre tapada Abra a massa entre 2 folhas de plástico. Certifique-se de que é muito fino. Se necessário, unte levemente as folhas. Corte em triângulos. Coloque-os em uma assadeira untada (forrada com papel manteiga) e pincele delicadamente com óleo, mesmo por cima. Asse a 180 graus C por cerca de 7 a 8 minutos ou até que os cantos comecem a dourar e as batatas fritas estejam crocantes (o tempo pode variar) Aproveite !!! #Nachos #Tacos #TacoT Terça-feira #Mexicano #Receita #Fácil #Delicioso #Ficar em casa #Ficar seguro #Bloqueio #Quarantine #Cheese #Cheesy #Café da manhã #MexicanFood #Fácil #Baked #Caking #Heathy #HealthyFood #Saúde #Saúde

Uma postagem compartilhada por Neha Shah (@nehadeepakshah) em 15 de maio de 2020 às 21h45 PDT

Aqui está o que ela disse: como isso é perfeito! Nachos é o nosso lanche de cinema / teatro favorito e claro que adoramos Pipoca também. Estes são ricos em fibras de milho e têm um mínimo de óleo.

A melhor parte? Esse receita pode ser usado para fazer tacos também.

Ingredientes

1 xícara - Makki atta (prensado e preenchido)
3-4 colheres de sopa - trigo integral atta
1 xícara - Água
Pouco sal
1/8 colher de chá ou 2 pitada - Bicarbonato de sódio (soda Meetha)

Método

* Ferva água em um Kadhai e adicione bicarbonato de sódio. Agora adicione makki atta e desligue o gás. Dê uma boa mistura. Cubra e deixe a massa descansar por 8 a 10 minutos.
* Enquanto a massa ainda está quente, adicione toda farinha de trigo e sove uma massa macia. Divida em porções pequenas e deixe coberto por algum tempo.
* Abra a massa entre duas folhas de plástico. Certifique-se de que é muito fino. Unte levemente as folhas, se necessário.
* Corte em triângulos. Coloque-os em uma assadeira untada (forrada com papel manteiga) e pincele delicadamente com óleo.
* Asse a 180 graus C por cerca de sete a oito minutos ou até que os cantos comecem a dourar e as batatas fritas estejam crocantes (o tempo pode variar).

Agora é hora de apreciá-los com suas coberturas e molhos favoritos!