O que está cozinhando neste Natal? Algumas tradições culinárias de todo o mundo

O que quer que seja posto na mesa por ocasião do Natal, varia profundamente de país para país.

A maioria das famílias planeja um banquete elaborado para seus entes queridos neste dia. (Fonte: Getty / Thinkstock)

O dia da festa finalmente chegou. O Natal é uma ocasião alegre que incentiva as pessoas a se reunirem e a participarem no espírito do festival. Entre outras coisas, a maioria das famílias planeja um banquete elaborado para seus entes queridos, pois isso lhes dá a chance de se tornarem os melhores anfitriões e inaugurar o festival com grande pompa. Mas tudo o que é colocado na mesa varia de país para país. Com tantas culturas celebrando o festival, vamos dar uma olhada nas diferentes tradições culinárias de Natal em todo o mundo. Leia.

Pudim de Natal, Reino Unido

Para as pessoas que residem no Reino Unido, o Natal é incompleto sem o costumeiro pudim. A sobremesa é composta por farinha, ovo, melaço, especiarias, frutos secos, etc. e serve de bis para quando terminar uma refeição sumptuosa.

Frango frito, japão

árvores que crescem altas, mas não largas

As famílias japonesas às vezes têm que reservar suas refeições com meses de antecedência, já que quase todo o país segue essa tradição. (Fonte: Getty / Thinkstock)

Confie nos japoneses para inventar algo extremamente incomum no dia de Natal. No Japão, a época do Natal exige o consumo do Kentucky Fried Chicken, ou KFC - uma rede global de fast food. Assim, as famílias se reúnem ao redor da mesa de jantar e comem frango frito. O interessante é que às vezes têm que reservar a refeição com meses de antecedência, já que quase todo o país segue essa tradição. Acredita-se que em algum momento da década de 1970, a KFC surgiu com uma estratégia de marketing interessante, em que disse aos clientes para seguir essa tradição, a fim de preencher um 'vazio'. A tradição nasceu então.

Ganso de natal, Alemanha

A tradição de comer ganso assado remonta à Idade Média, quando era associada ao Dia de São Martinho. (Fonte: Getty / Thinkstock)

A festa de Natal dos alemães gira em torno do ganso assado, que é recheado com maçãs, castanhas, cebolas, ameixas secas e servido com repolho roxo, molho e bolinhos de batata. Esta tradição remonta à Idade Média e acredita-se que tenha sido inicialmente associada ao Dia de São Martinho.

Panetone, Itália

planta de jardim com flores laranja

O bolo de panetone com frutas secas - um must do Natal na Itália. (Fonte: Getty / Thinkstock)

Considerada um paraíso gastronômico, a Itália oferece muitos preparativos e tradições culinárias no que diz respeito à ceia de Natal. Entre outras coisas, há a habitual 'Festa dos Sete Peixes', que envolve sete peixes diferentes preparados de sete maneiras diferentes. Além disso, os pratos doces desempenham um papel importante e na parte norte do país, as pessoas comem o panetone. É um bolo composto por frutas, passas, chocolates e nozes.

Tamales, Costa Rica

Todos os anos, as famílias da Costa Rica usam sua própria receita secreta para preparar este prato. (Fonte: Getty / Thinkstock)

Esta é uma tradição de Natal que as famílias seguem ano após ano, usando sua própria receita secreta. Tamales é basicamente uma massa de milho enrolada em uma folha de bananeira e depois cozida no vapor. O recheio é principalmente carne de porco com um pouco de carne de vaca e / ou frango, alho, cebola, batata, etc.

Pãezinhos de açafrão, Suécia

Uma bandeja de pãezinhos de açafrão suecos tradicionais caseiros recém-assados. (Fonte: Getty / Thinkstock)

Os suecos acreditam em comer uma refeição de três pratos, que é preparada todos os anos no Natal. Para a sobremesa, eles têm os pãezinhos de açafrão doce e amarelo, que assumem a forma do alfabeto ‘S’. Tradicionalmente, acredita-se que a filha mais velha deve servir à família.