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O que é dieta saciante? O que você deve comer e evitar
Como o nome diz, uma dieta saciante alega saciar seu apetite. Propõe comer alimentos ricos em nutrição que enchem o estômago.
A última moda dietética é a dieta saciante. (Fonte: Pixabay) Você costuma encontrar novos planos de dieta que afirmam ajudá-lo a perder peso e dar-lhe o físico desejável? Enquanto alguns podem ser eficazes, os outros podem simplesmente fazer mais mal do que bem. Isso porque é sempre aconselhável seguir um plano de dieta após uma consulta com um médico, mas a maioria de nós não o faz. Seguimos a moda e, de vez em quando, acabamos escolhendo algo que não faz bem ao nosso corpo.
Mas se você precisa saber sobre as últimas modas dietéticas, então vamos falar sobre a dieta saciante.
O que é dieta saciante?
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Como o nome diz, essa dieta alega saciar o apetite. Propõe comer alimentos ricos em nutrição que enchem o estômago.
Pães ricos em fibras, ovos ricos em proteínas, gorduras saudáveis como sanduíche de abacate e amêndoas, laticínios como iogurte, queijo cottage, frutas fibrosas e vegetais são recomendados, pois esses produtos têm propriedades nutricionais naturais que contribuem para unir saúde e bem-estar para o corpo.
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Em um estudo de 2017 feito pelo British Journal of Nutrition, 34 homens obesos foram colocados neste regime, que era de 20 a 25 por cento de proteína, por 16 semanas. Outros 35 homens obesos seguiram uma dieta padrão: 10-15 por cento de proteína e com base nas diretrizes nacionais canadenses para alimentação saudável.
Os homens que seguiram a dieta altamente saciante reduziram significativamente o peso e a gordura corporal e tiveram maior sensação de saciedade em comparação com os homens que seguiram a dieta padrão. O estudo enfocou o impacto de uma dieta saciante não restritiva na antropometria, na capacidade de resposta à saciedade e nos traços de comportamento alimentar em homens obesos com fenótipo alto ou baixo de saciedade.
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Um projeto de pesquisa global organizado pelos Institutos Canadenses de Pesquisa em Saúde (CIHR) estudou o impacto de uma dieta saciante em homens obesos com fenótipo de baixa saciedade. O estudo foi estendido por uma fase de caracterização metabólica e comportamental para melhor compreensão do quadro clínico dos pacientes. A parte principal do programa foi uma intervenção para perda de peso focada em alimentos altamente saciadores. Por fim, o processo foi completado por uma avaliação que permitiu determinar o impacto da intervenção nas condições metabólicas e comportamentais dos pacientes.