Tenha amla diariamente. (Fonte: Getty / Thinkstock) Vegetais, frutas, especiarias e ervas indianas são conhecidos por serem uma fonte de bondade, pois não são apenas saudáveis, mas também ajudam a aumentar a imunidade, pois contêm antioxidantes. Uma dessas frutas é amla ou groselha indiana, que é considerada útil para tratar muitos problemas de estilo de vida, incluindo queda de cabelo, digestão , e também melhorando visão entre outros.
Mas você sabia que existem várias formas em que a amla pode ser consumida?
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Praticante ayurvédico Dr. Dixa Bhavsar compartilhou as várias maneiras pelas quais você pode ingerir amla em nossa dieta diária.
Pode-se consumi-lo cru, em conserva, em pó seco ou em misturas caseiras de frutas silvestres que são extremamente benéficas para a saúde. Pode ser consumido na forma de bebida crua, junto com açúcar mascavo, como murabba, ou na forma de molhos e picles. Também é uma fruta da época durante invernos .
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Pó: Você pode tomar 1 colher de chá de pó de amla pela manhã com o estômago vazio com uma colher de chá de mel ou água morna.
Suco: Tome 20 ml de suco de amla com água morna pela manhã.
Chyawanprash: O principal ingrediente do chyawanprash é amla. Portanto, você pode tomar uma colher de chá de chyawanprash com água morna pela manhã com o estômago vazio ou duas horas após a refeição.
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Amla murabba e picles: Faça murabba ou pickles neste inverno com amlas frescas no mercado e divirta-se com suas refeições diárias, disse ela.
Fruta fermentada: Você pode fermentar amla e tomar um a dois todos os dias.
Doce Amla: Você pode cortar amla em pedaços e secá-los ao sol. Depois de secar o suficiente, você pode armazená-los e estourá-los diariamente como doces.
Qual você gostaria de experimentar?