Você já experimentou meetha anda malai ou pudim de ovo doce?

Faça esta sobremesa fácil e termine o dia com uma nota doce esta noite!

Faça esta receita interessante em um instante. (Fonte: Saransh Goila / Facebook; desenhado por Gargi Singh)

As segundas-feiras, que geralmente são agitadas, devem terminar com uma nota doce. Mas ao invés de optar por chocolates ou bolos, por que não preparar uma sobremesa rápida para saciar seus desejos? Sabemos que o kheer leva mais tempo para preparar, por isso estamos aqui com uma receita mais fácil - meetha anda malai ou pudim de ovo doce que pode ser feito em um instante.

Se você está se perguntando como se pode transformar um ovo em um prato doce, aqui está uma receita do chef Saransh Goila que pensamos que seria um momento maravilhoso para você e sua família esta noite.

Dê uma olhada na receita abaixo

Ingredientes

5 - Inteiro ovos
½ xícara - leite
2 colheres - Ghee
4 colheres - açúcar
Malai
Amêndoas

Método

Use um garfo e bata os ovos delicadamente.
Adicione leite e açúcar ; misture e cozinhe todos os ingredientes até firmarem. Enfeite com amêndoas cortadas.

Pontas

* A chave está em usar leite e ovos frescos.

* A suavidade sedosa ovo textura é o que você deseja para esta receita.

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