Quatro receitas de comida festivas super saudáveis ​​para experimentar este ano

Antes de grandes celebrações como Navaratri, Durga Puja e Dussehra, aqui estão algumas receitas saudáveis ​​trazidas a você pela nutricionista e treinadora de bem-estar Ruchi Sharma

receitas saudáveis, receitas fáceis, festival, receitas festivas, alimentação saudável, imunidade, pandemia, notícias expressas indianasVocê gostaria de experimentar essas saborosas comidas festivas? Descubra como você pode fazer em casa. (Fonte: folheto de relações públicas; desenhado por Gargi Singh)

A pandemia pode ter consumido a maior parte do ano, mas não prejudicou o espírito festivo. Este ano, enquanto nos preparamos para mais uma rodada de festividades, podemos contar com a comida para nos dar rapidamente uma sensação de normalidade e alegria.

Antes de grandes celebrações como Navaratri, Durga Puja e Dussehra, aqui estão algumas receitas saudáveis ​​trazidas a você pela nutricionista e treinadora de bem-estar Ruchi Sharma. Lembre-se de que você deve prestar muita atenção à sua saúde para aumentar sua imunidade enquanto está no clima de comemoração.

Sago Vermicelli Kheer



receitas saudáveis, receitas fáceis, festival, receitas festivas, alimentação saudável, imunidade, pandemia, notícias expressas indianasVocê gostaria de experimentar esta receita? (Fonte: folheto de RP)

(Serve 2)

Ingredientes:

Sago - 70 gm
Vermicelli - 30 gm
Ghee - 1 colher de chá
Leite - 500 gm
Açúcar - 50 gm
Pó de cardamomo (opcional) - ½ colher de chá

Método:

Pegue o ghee em uma frigideira, asse o vermicelli no ghee até dourar. Em outra panela, cozinhe em água até que fiquem translúcidas e macias. Isso levará de 5 a 6 minutos.

Leve o leite em uma panela, em fogo médio-baixo.

Adicione vermicelli a ele e continue mexendo. Depois de cozido, acrescente o sagu ou sabudana ao leite. Continue mexendo.

mostre-me a foto de um carvalho

Quando o leite começar a engrossar e ficar cremoso, acrescente açúcar.

Você pode adicionar pó de cardamomo neste momento.

Enfeite com fios de pistache e açafrão.

O sago kheer engrossa naturalmente após o resfriamento, por isso tenha em mente a consistência que deseja caso queira servi-lo frio.

Pinnis sem glúten

receitas saudáveis, receitas fáceis, festival, receitas festivas, alimentação saudável, imunidade, pandemia, notícias expressas indianasQue tal uma temporada de festas de fim de ano? (Fonte: folheto de RP)

Porção: 10 pinnis de 2 polegadas

identificação de lagarta verde preta e amarela

Ingredientes:

Farinha de amaranto - 35 g
Farinha de trigo sarraceno - 35 gm
Farinha de castanha de água - 30 gm
Leite - 3 colheres de sopa
Açúcar em pó - 50 g
Ghee - 4 colheres de sopa
Cajus - 6 a 7
Amêndoas - 6 a 7
Passas - 8 a 10

Método:

Aqueça o ghee em uma panela. Adicione as farinhas e asse bem em fogo médio-baixo por 6-8 minutos ou até sentir o delicioso aroma de ghee. Torrar a farinha é importante. Portanto, certifique-se de assá-los adequadamente até que o cheiro cru desapareça.

Adicione o leite aos poucos e continue mexendo, em nenhum momento deixe a mistura sem vigilância, pois pode queimar.

Retire a mistura do fogo e deixe esfriar por alguns minutos. Junte o açúcar e mexa até incorporar bem. Depois que as nozes secas e o açúcar são adicionados, a mistura vai se formar como uma bola de massa.

Você também pode adicionar pistache sem sal e sementes de abóbora sem sal se quiser torná-la mais saudável.

Agora misture tudo e dê forma a uma bola. Repita o processo com o resto da mistura.

Makhana Bhel

receitas saudáveis, receitas fáceis, festival, receitas festivas, alimentação saudável, imunidade, pandemia, notícias expressas indianasVocê já tentou makhana bhel antes? (Fonte: folheto de RP)

Ingredientes:

Makhana - 40 g
Cebola - 1
Tomate (sem sementes) - 1
Pimentões verdes - 1 a 2
Asafoetida - uma pitada
Ghee - 1 colher de chá
Sal-gema - a gosto
Chaat masala - a gosto
Suco de limão - 2 colheres de chá
Para enfeitar:
Romã - um punhado
Coentro fresco - um punhado

Método:

Asse as makhanas em ghee, até que fiquem crocantes.

Adicione assa-fétida enquanto assa.

Assim que esfriarem, adicione rapidamente as cebolas em cubos, os tomates e a pimenta verde picada.

Adicione sal-gema, chaat masala e suco de limão e misture bem.

que tipo de aranha tem pernas listradas

Enfeite com coentro fresco e romã.

Desfrute fresco e crocante.

Muffin De Aveia Banana

Veja esta postagem no Instagram

H҉E҉A҉L҉T҉H҉Y҉ M҉U҉F҉F҉I҉N҉S҉ ︎ Gosta de um muffin recém-assado que não vai atrapalhar sua dieta? Esses muffins saudáveis ​​não são carregados de açúcar, o que os torna a maneira perfeita de desfrutar do café da manhã ou a qualquer hora sem comer todas as suas calorias tão cedo ou aumentar seus açúcares. Se você está em busca de muffins saudáveis ​​que as crianças vão adorar, experimente EFRs AVEIA BANANA MUFFINS! Rende 8 Muffins Ingredientes: Aveia em Pó 1/2 xícara de Banana Purificada Madura 1/2 xícara Leite 1/2 xícara Jaggery Pó 1/2 xícara Farinha multifuncional 1/2 xícara Óleo 1/4 xícara Bicarbonato de sódio 1 colher de chá Bicarbonato de sódio 1/4 colher de chá de canela 1/4 colher de chá de Chocohips 1/4 xícara opcional Método 1) Purê de banana madura 2) À banana, adicione leite, açúcar mascavo e óleo 3) Em uma tigela separada Seive todos os ingredientes secos 4) Misture bem os ingredientes secos com os ingredientes úmidos até que fique sem grumos. Não misture demais 5) Adicione chocochips (opcional) 5) Asse 160 no forno pré-aquecido por 15 minutos A aveia tem uma composição nutricional bem balanceada. Eles provaram ser uma boa fonte de carboidratos e fibras, junto com um tipo forte de fibra; Beta-glucano para apoiar a saúde intestinal. A aveia é rica em proteínas e gorduras saudáveis ​​do que a maioria dos outros grãos de cereais. A aveia é um dos grãos mais saudáveis ​​cultivados na terra. Acredita-se que sejam grãos de cereais sem glúten e são densamente embalados com vitaminas, minerais e antioxidantes importantes. #oats #oatsforbreakfasts #oatsrecipe #oatsmuffins #nationalnutritionmonth #foodporn #foodfotografia #lunch #delicious #vegetarian #healthyfood #foodblogger #breakfasts #fitfood #vegan #healthyl lifestyle #healthybreakfasts #diet #bighideas #foodfotografia #healthyiving #healthyiving #recipe #fitness #nutritionmonth # Nutritionmonth2020 # local4poshan

Uma postagem compartilhada por Eat Fit Repeat (@ eatfitrepeat.efr) em 13 de setembro de 2020 às 21h35 PDT

(Dá 8 muffins)

Ingredientes:
Aveia em pó - ½ xícara
Banana madura amassada - ½ xícara
Leite - ½ xícara
Pó de Jaggery - ½ xícara
Farinha de uso geral - ½ xícara
Óleo - ¼ xícara
Fermento em pó - 1 colher de chá
Bicarbonato de sódio - ¼ colher de chá
Canela - ¼ colher de chá
Choco chips - ¼ xícara (opcional)

Método:

Amasse a banana madura.

Para isso, adicione leite, açúcar mascavo, óleo.

Em uma tigela separada, peneire todos os ingredientes secos.

Misture bem com os ingredientes úmidos até que fiquem sem grumos.

Adicione chips de choco (opcional).

Asse em forno pré-aquecido a 160 graus por 15 minutos.