Este bolo de esponja fácil de três ingredientes é obrigatório com chá ou café

Você pode adicionar o sabor de acordo com sua escolha, variando de laranja a limão ou até mesmo baunilha. Escolha sua escolha!

Para quem gosta de bolos macios e esponjosos. Este é para você! (Foto: Pixabay)

Sente-se na sua varanda com uma xícara de café quente ou chai enquanto o vento sopra suavemente em seu rosto e cabelo. Está faltando alguma coisa? Sim! Quem pode saborear um chá ou café sem um pão-de-ló? Se você tem evitado fazer pedidos de fora, por que não fazer em casa? Você tem a nossa palavra de que será o mais suave possível, exatamente como sua padaria favorita.

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Dê uma olhada nesta receita fácil abaixo!

Ingredientes

5 ovos de tamanho médio

1 xícara cheia de farinha para todos os fins

200g de açucar

Opções de sabor

Essência de baunilha

1/2 xícara de chips de choco

2 colheres de sopa de suco de limão

2 colheres de sopa de suco de laranja

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Passos

* Em uma tigela grande de vidro, quebre cinco ovos e despeje em uma tigela. Bata a mistura por pelo menos 2 minutos.

* Agora adicione 1/2 xícara de açúcar à mistura de ovo espumoso e bata novamente. Enquanto bate por cerca de um minuto, acrescente a outra metade do açúcar contido na xícara.

* Continue batendo a mistura por uns bons 7-8 minutos até que a mistura esteja fofa na textura.

* Agora dobre a mistura com uma espátula e adicione uma xícara de farinha de trigo. Continue dobrando o ingrediente seco na mistura úmida até que não haja grumos na massa. Uma vez feito isso, mude para mexer por uns bons 2 minutos.

* Poste isso, você pode adicionar um sabor de sua escolha conforme as medidas mencionadas acima para a massa e misture bem.

* Despeje a massa em uma assadeira de microondas ou uma bandeja 7 × 7. Antes de continuar, certifique-se de que o forrou com papel manteiga.

* Asse a 160 graus Celsius por pelo menos uma hora.

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* Deixe esfriar e sirva cortando em pedaços pequenos.

Aproveitar!