Um estudo identificou duas dietas de jejum para perda de peso. (Fonte: imagens getty) Um novo estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Illinois em Chicago identificou duas dietas de jejum, também conhecidas como dietas de alimentação com restrição de tempo, para ser capaz de perder peso .
O estudo relatou os resultados de um ensaio clínico que comparou aos participantes uma dieta de restrição de tempo de quatro horas e uma dieta de restrição de tempo de seis horas. Os do primeiro grupo foram orientados a comer apenas entre 13h e 17h. E o segundo grupo foi convidado a comer entre 13 e 19 horas. Em ambos os grupos, eles foram autorizados a comer qualquer alimento de sua escolha durante o período de alimentação.
Durante as horas de jejum, os participantes foram convidados a beber água ou bebidas sem calorias. Eles também foram orientados a manter o peso sem alterar sua dieta ou níveis de atividade física.
Os participantes foram acompanhados por 10 semanas enquanto peso, resistência à insulina, estresse oxidativo, pressão arterial, colesterol LDL, colesterol HDL, triglicerídeos e marcadores inflamatórios eram rastreados.
Publicado em Metabolismo Celular , o estudo descobriu que ambos os grupos de estudo reduziram a ingestão de calorias em cerca de 550 calorias por dia simplesmente seguindo o cronograma e perderam cerca de três por cento do peso corporal.
Também não houve diferença significativa na perda de peso ou fatores de risco cardiometabólico entre os grupos de dieta de 4 e 6 horas.
Além disso, a resistência à insulina e os níveis de estresse oxidativo também foram reduzidos. Não houve efeito sobre a pressão arterial, colesterol LDL, colesterol HDL ou triglicerídeos.
As descobertas deste estudo são promissoras e reforçam o que vimos em outros estudos - dietas de jejum são uma opção viável para pessoas que querem perder peso, especialmente para pessoas que não querem contar calorias ou acham que outras dietas são fatigantes, Krista Varady, autora do estudo e professora de nutrição na UIC College of Applied Health Sciences, foi citada como tendo dito por sciencedaily.com .
É também revelador que não houve benefício adicional na perda de peso para pessoas que mantiveram um jejum mais longo - até que tenhamos mais estudos que comparem diretamente as duas dietas ou busquem estudar o tempo ideal para o jejum, esses resultados sugerem que o jejum de 6 horas pode faz sentido para a maioria das pessoas que desejam seguir uma dieta de jejum diária, acrescentou Varady.