Bebidas açucaradas associadas ao aumento do risco de câncer, diz estudo

O consumo de bebidas açucaradas aumentou em todo o mundo durante as últimas décadas e está convincentemente associado ao risco de obesidade, que por sua vez é reconhecido como um forte fator de risco para muitos tipos de câncer, disseram pesquisadores, incluindo os da Universidade de Paris 13 na França .

O consumo médio diário de bebidas açucaradas foi maior nos homens do que nas mulheres. (Foto: Foto do arquivo)

O maior consumo de bebidas açucaradas pode estar associado a um aumento do risco de câncer, de acordo com um estudo publicado no British Medical Journal (BMJ).

As descobertas somam-se a um crescente corpo de evidências indicando que limitar o consumo de bebidas açucaradas, junto com impostos e restrições de marketing, pode contribuir para a redução dos casos de câncer.

O consumo de bebidas açucaradas aumentou em todo o mundo durante as últimas décadas e está convincentemente associado ao risco de obesidade, que por sua vez é reconhecido como um forte fator de risco para muitos tipos de câncer, disseram pesquisadores, incluindo os da Universidade de Paris 13 na França .

No entanto, as pesquisas sobre bebidas açucaradas e o risco de câncer ainda são limitadas.

Os pesquisadores decidiram avaliar as associações entre o consumo de bebidas açucaradas (bebidas adoçadas com açúcar e 100% de sucos de frutas), bebidas adoçadas artificialmente (diet) e o risco de câncer em geral, bem como de mama, próstata e intestino (colorretal) cânceres.

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Os resultados são baseados em 101.257 adultos franceses saudáveis ​​(21 por cento dos homens; 79 por cento das mulheres) com uma idade média de 42 anos.

Os participantes preencheram pelo menos dois questionários dietéticos validados online de 24 horas, projetados para medir a ingestão usual de 3.300 itens diferentes de alimentos e bebidas e foram acompanhados por um máximo de nove anos.

O consumo diário de bebidas açucaradas e bebidas adoçadas artificialmente (diet) foi calculado e os primeiros casos de câncer relatados pelos participantes foram validados por registros médicos e vinculados a bancos de dados nacionais de seguros de saúde.

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O consumo médio diário de bebidas açucaradas foi maior nos homens do que nas mulheres.

Durante o acompanhamento, 2.193 primeiros casos de câncer foram diagnosticados e validados (693 cânceres de mama, 291 cânceres de próstata e 166 cânceres colorretais). A idade média no diagnóstico do câncer foi de 59 anos.

Os resultados mostram que um aumento de 100 mililitros por dia no consumo de bebidas açucaradas foi associado a um aumento de 18 por cento no risco de câncer geral e um aumento de 22 por cento no risco de câncer de mama.

Quando o grupo de bebidas açucaradas foi dividido em sucos de frutas e outras bebidas açucaradas, o consumo de ambos os tipos de bebidas foi associado a um risco maior de câncer geral.

Nenhuma associação foi encontrada para câncer de próstata e colorretal, mas o número de casos foi mais limitado para esses locais de câncer, disseram os pesquisadores.

O consumo de bebidas adoçadas artificialmente (diet) não foi associado a um risco de câncer, mas os pesquisadores alertam que é necessário cautela na interpretação deste achado devido ao nível de consumo relativamente baixo nesta amostra.

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As possíveis explicações para esses resultados incluem o efeito do açúcar contido nas bebidas açucaradas sobre a gordura visceral (armazenada em torno de órgãos vitais como o fígado e o pâncreas), os níveis de açúcar no sangue e os marcadores inflamatórios, todos ligados ao aumento do risco de câncer.

Outros compostos químicos, como os aditivos em alguns refrigerantes, também podem desempenhar um papel, disseram eles.

Este é um estudo observacional, portanto não pode estabelecer a causa, e os pesquisadores disseram que não podem descartar alguns erros de classificação de bebidas ou garantir a detecção de cada novo caso de câncer.

A amostra do estudo era grande e eles foram capazes de se ajustar a uma ampla gama de fatores potencialmente influentes.

Os resultados também permaneceram praticamente inalterados após mais testes, sugerindo que as descobertas resistem a um exame minucioso.

O artigo acima é apenas para fins informativos e não se destina a substituir o conselho médico profissional. Sempre procure a orientação de seu médico ou outro profissional de saúde qualificado para qualquer dúvida que possa ter sobre sua saúde ou condição médica.