Coronavírus: como os serviços de entrega de alimentos e mercearias estão acompanhando o distanciamento social

Agregadores de alimentos e mercearias estão se preparando para o bloqueio, recorrendo a entregas sem contato e transações sem dinheiro.

Mesmo com os supermercados online tendo visto um aumento na demanda, eles tiveram que cancelar e reprogramar os pedidos devido a restrições. (Imagem Getty)

Na esteira do surto de COVID-19 e subsequentes bloqueios em todas as grandes cidades, à medida que as pessoas ficam dentro de suas casas, alimentos, mantimentos e outros pedidos online continuam a ser entregues na porta. O desafio é manter o abastecimento, pois há muita confusão sobre o que são serviços essenciais, diz Albinder Dhindsa, cofundador da Grofers, um serviço de entrega de alimentos online. Estamos enfrentando ameaças das autoridades, que estão pedindo o fechamento de nossos armazéns, embora tenhamos o pedido do Centro chamando o nosso de serviço essencial. Isso está gerando cerca de 20.000 entregas sendo atrasadas de uma vez, diz ele, acrescentando que enquanto a Grofers fez cerca de 70.000 entregas apenas no domingo, há uma carteira de mais de 60.000 pedidos, que tiveram que ser reprogramados.

pequenas bagas vermelhas no quintal venenosas

Além do fechamento de armazéns, outros problemas que os agregadores de alimentos e mercearias online enfrentam é o bloqueio de caminhões que transportam suprimentos nas fronteiras e os agentes de entrega sendo dissuadidos de se locomover nas ruas. Mas as vendas estão aumentando, diz Dhindsa. Operamos através de lojas locais e temos cerca de 7.000 delas cadastradas conosco. Ainda assim, o desafio é: seremos capazes de entregar? ele diz. A mercearia online Big Basket, que viu seu crescimento dobrar nos últimos dias, também teve que cancelar e reprogramar pedidos devido a restrições e não tem aceitado novos pedidos devido a um aumento sem precedentes na demanda. Amazon Pantry tornou seu serviço temporariamente indisponível, enquanto Flipkart Supermart atrasou slots de entrega devido a um aumento imprevisto na demanda.

Tenho tentado encomendar mantimentos para minha mãe, que mora em outra cidade, do Big Basket, mas não há vagas disponíveis para os próximos sete dias. Eu também pedi remédios para ela e a data de entrega está sendo adiada várias vezes, diz Amita Ghose, funcionária de um grupo de defesa de Delhi. As empresas estão operando com menos pessoal de entrega, enquanto os pedidos online aumentaram, diz Rishav Kumar, que trabalha no setor corporativo. Eu também pedi mantimentos da Flipkart na semana passada, mas minha data de entrega está constantemente sendo adiada, diz ele.

Estes são tempos sem precedentes. O governo forneceu diretrizes fortes, as quais estamos aderindo. No entanto, a coordenação com várias autoridades locais é um desafio e esperamos resolver isso em breve, disse um porta-voz do agregador de restaurantes Zomato em um comunicado. No aplicativo, os usuários encontrarão agora um novo recurso Zomato Market, para o qual a empresa se associou a lojas locais kirana para entrega de mantimentos em casa. Mas os entregadores em campo estão enfrentando novos desafios. Dhindsa disse que muitos dos entregadores foram parados pelas autoridades no domingo, quando o país observou o toque de recolher de Janta. Embora muitos complexos residenciais não estejam permitindo a entrada em suas instalações, outros já desenvolveram zonas de entrega para pedidos pré-pagos, acrescentou ele.

Os serviços de e-commerce e delivery também passaram a seguir o distanciamento social com uma prática que hoje é conhecida como entrega sem contato, onde os usuários podem ter sua comida entregue em uma área designada sem ter que interagir pessoalmente com o entregador. A Zomato disponibilizou a entrega de comida sem contacto na sua aplicação através da funcionalidade de ‘instruções de entrega’. Quando o cliente escolhe a opção, o manobrista deixará um pacote em uma superfície limpa fora da porta, os clientes podem deixar uma sacola, banquinho ou mesa do lado de fora, receberão uma foto da comida entregue e poderão retirá-la quando quiserem, compartilhou o fundador e CEO da Zomato, Deepinder Goyal, no Twitter. Swiggy também tem o recurso agora, junto com o serviço de entrega Dunzo, que pede aos clientes que usem a opção de bate-papo do parceiro no aplicativo ou liguem diretamente para o parceiro de entrega para aproveitar o serviço.

A rede de fast food Domino’s Pizza também prometeu entrega zero com contato em seus 1.325 restaurantes para pedidos feitos em seu aplicativo. O entregador manterá a comida na frente da porta do cliente em uma sacola de transporte para evitar o risco de infecção. O mesmo aconteceu com o Chaayos, cujas lojas estão abertas para entrega em domicílio e online. Cerca de 25% de nossos pontos de venda foram fechados por causa do bloqueio e a maioria deles ficava em shoppings, diz Raghav Verma, co-fundador da Chaayos. Além de várias medidas de higiene tomadas em seus pontos de venda, incluindo uma lavagem obrigatória de 20 segundos à mão a cada hora para todos os funcionários, eles também estão seguindo coletas sem contato, onde uma área designada foi atribuída aos parceiros de entrega para coletar os pedidos. O Mcdonald's também oferece serviços limitados de entrega e entrega, sempre que possível. Enquanto isso, Karan Tanna, fundadora da Ghost Kitchens, uma empresa de cozinha em nuvem, diz que eles fecharam todas as suas casas para garantir a segurança de todos os seus funcionários e evitar a interação humana.

diferentes tipos de florestas com nomes e fotos

Os sites de comércio eletrônico também estão incentivando os clientes a evitar a troca de dinheiro e recorrer aos pagamentos digitais. Os clientes devem pagar por meio de gateways de pagamento digital. Eles também têm a opção de solicitar ao parceiro de entrega que deixe seus pacotes na cabine de segurança de seus complexos residenciais, diz Amitesh Jha, vice-presidente sênior- eKart & Marketplace, Flipkart. Mas no momento em que Grofers anunciou que só permitiria pagamentos online, seu serviço de atendimento ao cliente foi bombardeado com ligações pedindo a devolução do dinheiro na entrega. O dinheiro é uma realidade na Índia e as pessoas hesitam em fazer pagamentos online, por isso estamos pensando em lançar um recurso de crédito de curto prazo, diz Dhindsa.