Panquecas de chocolate no café da manhã? Experimente esta receita

O pequeno-almoço é a refeição mais importante, certifique-se de que tem uma refeição saudável e deliciosa.

As panquecas de chocolate não só parecem deliciosas, como também têm um sabor excelente! (Foto: Getty)

Um farto café da manhã é a melhor maneira de começar o dia. Então porque não começar hoje com uma nota saudável e saborosa com esta receita que é isenta de açúcar refinado e farinha de trigo, cortesia de Youtuber Shivesh Kumar. As panquecas não são apenas fáceis de preparar, mas também têm um sabor delicioso.

Confira abaixo.

Experimente uma xícara deste bolo de caneca de café; aqui está a receita

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Panquecas e café dalgona: café da manhã perfeito ️. . . Vídeo das panquecas em breve. . @cook_with_drishtisingh @cook_with_drishtisingh @cook_with_drishtisingh. . #foodphotography #foodblogger #pancakes #chocolate #chocolatepancakes #dalgona #café #chocochips #chocolatecake # breakfast #homemade #delicious #tasty

Uma postagem compartilhada por Food | Edição de fotos | (@cook_with_drishtisingh) em 4 de maio de 2020 às 22h26 PDT

Ingredientes

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• 1,5 xícaras - leite
• 1/4 xícara - pó de Jaggery
• 1 colher de sopa - suco de limão
• 1 colher de chá - fermento em pó
• 1/2 colher de chá - bicarbonato de sódio
• 1/4 xícara - cacau em pó
• 3/4 xícaras - Farinha de trigo integral
• 1/4 xícara - óleo vegetal (ou manteiga derretida)

Para o molho de chocolate

• 1/2 xícara - chocolate ao leite
• 2 colheres de sopa - óleo vegetal

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Passos:

* Em uma tigela, adicione 1,5 xícaras de leite e uma colher de sopa de suco de limão. Reserve para que o leite coalhe.

* Em uma tigela diferente, despeje a farinha de trigo integral e adicione o fermento e o bicarbonato de sódio. Em seguida, adicione o cacau em pó e açúcar mascavo em pó. Misture até ficar bem combinado.

* Em seguida, misture os ingredientes secos com os úmidos, acrescente o leite, a manteiga derretida e 1/4 de xícara de água quente.

* Quando virar uma massa grossa basta aquecer a frigideira antiaderente em fogo baixo e untar com óleo vegetal. Adicione 2 colheres de chá da massa. Deixe cozinhar, certifique-se de que a chama não esteja alta, caso contrário você vai acabar queimando a panqueca.

* Para a calda de chocolate, derreta o chocolate ao leite e acrescente 2 colheres de sopa de óleo vegetal. Bata e você terá seu molho de chocolate pronto. Você também pode usar ganache de chocolate, veja como você pode fazer.

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