videira verde com flores roxas
Eu sou um grande fã de sálvia ( Sábio spp.). Cultivamos várias variedades diferentes desta erva em nossa fazenda todos os anos. Com quase 1.000 espécies diferentes, não é muito difícil encontrar alguém para amar. Muitas pessoas cultivam o sábio comum do jardim ( Salvia officinalis ) com pensamentos de ervas frescas no Dia de Ação de Graças, mas há mais nessa família do que aparenta e os benefícios do sábio são muito numerosos!
As pessoas valorizam as qualidades medicinais e os benefícios do sábio pelo menos enquanto os humanos escrevem as coisas.
S. officinalis é a variedade mais comum e geralmente é usada em aplicações de boca e garganta. Para fazer um chá de sálvia curativo, basta derramar uma xícara de água fervente sobre duas a três colheres de chá de sálvia e deixar repousar por 10 a 15 minutos.
Um benefício tradicional do sábio era tomá-lo como um chá quente para estimular a digestão, prevenir a gripe e aliviar a dor nas articulações. Ajuda a controlar a digestão de gorduras e nos permite usar melhor o fluido em nossos corpos. Quando há secura, a sálvia pode aumentar a umidade.
Surpreendentemente, usado como um chá frio, Matthew Wood nos diz que pode secar nossos tecidos quando necessário também. É por isso que é a erva de desmame clássica.
Servido frio, esfria o corpo e é uma das minhas recomendações favoritas para aqueles que estão lutando com as ondas de calor da menopausa.
Pesquisas recentes apóiam que os benefícios do sábio incluem melhora da memória, até ajudando onde há agitação associada à doença de Alzheimer.
Que tipo de sábio pode ser usado para diferentes benefícios à saúde? Eu ouço essa pergunta frequentemente.
A maioria das variedades de sálvia que você encontrará no centro de jardinagem são apenas variações da Salvia officinalis. Eles podem ter folhas roxas em vez das típicas prata / cinza, ou podem ser listradas. Na maioria dos casos, esses sábios decorativos são intercambiáveis com o verdadeiro sábio comum. Eles são muito divertidos de usar na mesa ou no chá também!
Quanto às outras variedades sábias que existem, a resposta é: depende. Algumas plantas, como o sábio branco, podem ser usadas de forma intercambiável com o sábio comum. Algumas plantas, como o abacaxi, têm qualidades especiais próprias.
Listei algumas outras variedades de sálvia (abaixo) que você provavelmente encontrará em sua vida diária. Aposto que alguns deles irão surpreendê-lo. (Você sabia que chia é realmente um sábio ?!)
besouro preto e laranja na minha casa
Dê uma olhada e veja se você pode encontrar essas variedades na próxima vez que estiver planejando um jardim. Eles são muito divertidos de cultivar e oferecem grandes recompensas em termos de crescimento exuberante e lindas flores. Mantenha-os aparados e aplique-os bem no inverno, e muitos deles retornarão ano após ano.
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