Este Diwali, experimente estes cinco sabores interessantes e únicos

Para quebrar a monotonia de 2020, você pode adicionar alguns sabores interessantes às suas celebrações de Diwali

O que você acha dessas iguarias? Batendo os lábios, hein? (Imagem representativa / Fonte: Pixabay)

Entre as muitas coisas que Diwali é sinônimo, comida está certamente no topo da lista. No dia - e também nos dias que o antecedem - as pessoas se deliciam com diversos doces e salgados, e também compartilham a alegria da festa com seus entes queridos, na forma de comida. Restaurantes, docerias e cozinhas caseiras já começaram a oferecer refeições fartas e doces de dar água na boca. Com o COVID-19, no entanto, nossas preferências alimentares mudaram. Agora tentamos incorporar o máximo possível de alimentos saudáveis ​​para aumentar nossa imunidade.

Para quebrar a monotonia de 2020, no entanto, você pode adicionar alguns sabores interessantes às suas celebrações de Diwali. De mawa kachori a beterraba aloo tikka e chocolate kheer, aqui estão alguns pratos exclusivos que você e seus entes queridos podem desfrutar; Leia.

* Chocolate kheer: Também conhecido e referido como payasa, payasam ou phirni, kheer é um prato de leite que é uma iguaria de festival indispensável. Mime o seu gosto por doces com sobremesas diferentes e adicione um toque de chocolate a este prato. Sirva aos seus entes queridos uma tigela de pudim de arroz tradicional ao estilo indiano com uma quantidade generosa de chocolate, para variar.

* Bolo Rasmalai: Embora amemos todas as sobremesas indianas, o rasmalai é o favorito de todos. Este Diwali, pense algo fora da caixa e trate sua família e amigos com uma sobremesa de fusão chamada bolo rasmalai. Você pode se deliciar com esse saboroso pedindo o prato em vários sites. E se você acha que está ficando sem dinheiro, pode até pagar por isso mais tarde usando LazyPay.

* Palak patta chaat: A popularidade de Chaat agora disparou além das ruas da Índia para todos os cantos do mundo. Uma delícia doce, picante e azeda, o chaat celestial também é encontrado em restaurantes sofisticados. Palak patta chaat, por exemplo, é um prato em que as folhas de espinafre são cobertas com massa de besan, fritas e salpicadas com coalhada, chutneys e masalas.

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* Amanhã kachori: Quando falamos sobre comida durante as festividades de Diwali, pensamos principalmente em doces. Soan papdi e uma caixa de frutas secas são comumente presenteados a amigos e familiares neste dia. Mas este ano, experimente os deliciosamente crocantes mawa kachoris, que são recheados com frutas secas e khoya mergulhados em calda de açúcar. Cada mordida levará sua experiência gastronômica a um ponto alto!

* Beterraba aloo tikka: Dê uma pausa nos habituais aloo tikkis neste Diwali e delicie-se com a saudável beterraba aloo tikka sem glúten, que também pode ser um aperitivo saudável.

O que você acha dessas iguarias? Batendo os lábios, hein?