Experimente esta receita de sopa de macarrão para uma refeição rápida e farta

Você já experimentou esta receita de sopa de macarrão super reconfortante? Confira aqui.

Sopa de macarrão picante de tofu com bolinhos, receitas anahita dhondy, como fazer thukpa em casa, indianexpress.com, thukpa, receitas de macarrão, receita fácil de macarrãoExperimente esta receita fácil da chef Anahita Dhondy. (Fonte: Anahita Dhondy / Instagram; desenhado por Gargi Singh)

Cansado de sua comida normal em casa? Por que não fazer uma refeição de uma panela que não é khichdi mas é um alimento super reconfortante, no entanto. Parece excitante? Uma indulgência que vai elevar instantaneamente o seu espírito é aquela de que você precisa bem aqui, agora. Confira esta receita fácil que pensamos que saciaria seu desejo por macarrão enquanto também anunciava um bom ânimo.



Gosta de thukpa - o macarrão picante com caldo - que é o favorito em muitas estações de montanha? A receita compartilhada pelo chef Anahita Dhondy no Instagram era sua versão de thukpa e parecia que valia a pena tentar.





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Eu precisava de algo reconfortante e entrei na cozinha ontem à noite para encontrar tofu na geladeira. A cada dia as notícias ficam cada vez mais sombrias, parei de assistir a qualquer notícia, reduzi meu tempo nas redes sociais. O pacote de macarrão e o tofu estavam chamando por mim. Eu finalmente decidi tentar algo, minha versão de um caldo nutritivo, 'Um abraço em uma tigela', minha versão de Thukpa. O caldo / caldo pode ser feito com qualquer verdura que você tiver, se você tiver meia couve-flor, adicione isso, qualquer pimenta adicione isso, Se você tiver alho-poró, adicione ervas. Eu adicionei o que tinha. Cogumelo, cebolinha e frango funcionam muito bem. Eu não os tinha, então usei o que eu tinha. Certifique-se de ter alho, gengibre, cebola e pimenta-do-reino para aumentar sua imunidade, adicione açafrão, se desejar. Este caldo é muito fácil de congelar, pode adicioná-lo a todos os seus pratos. A receita é bastante simples para o caldo, acrescente tudo, cozinhe por uma hora. Ferva seu macarrão no mesmo caldo, eu tinha Momos congelados, então eu os adicionei também. Para o tofu em meu molho picante secreto: 1 colher de chá de manteiga 1 colher de chá de óleo de gergelim (use qualquer óleo) 1 colher de chá de sementes de gergelim 2 colher de sopa de molho de soja 2 colher de sopa de mel 2 colher de sopa de vinagre 1 colher de sopa de pasta de pimenta (use tudo o que tiver, diversão e alimentos comprados em loja pasta de pimenta malagueta é realmente picante ) jogue o tofu levemente nele. por último, despeje o macarrão e a sopa em sua tigela, adicione verduras (eu não tinha nenhum pok choy, mas teria sido incrível) ou feijão, e complete com o tofu, um pouco de suco de limão e ervas frescas! Servir quente! É uma refeição de uma panela e super reconfortante. Espero que tenham gostado desta receita realmente fácil! Fique em casa, fique seguro! #TogetherAtHome vamos continuar cozinhando algo novo todos os dias ️ #quarantinecooking #thukpa #noodlesoup #dumplingsoup #immunitybooster #garlicsoup #delicious #vegan #restaurantwali #fresh #veggies #farmfreshipes #localsome #delish #chefanahita #anahitadd cheftips #cookingtogether #easypeasy #vegetarian #comfortfood #condiment #cookingwithchefanahita

Uma postagem compartilhada por Anahita Dhondy Bhandari (@anahitadhondy) em 26 de maio de 2020 às 13h35 PDT



Dê uma olhada no que ela tinha a dizer. O pacote de macarrão e o tofu estavam me chamando. Eu finalmente decidi tentar algo, minha versão de um caldo nutritivo, 'um abraço em uma tigela' minha versão de um thukpa. É uma refeição única e superconfortante, disse ela.



Sopa de macarrão picante de tofu com bolinhos

Ingredientes

Vegetais - o que estiver disponível
Macarrão - Um pacote



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Para o tofu em meu molho picante secreto:



1 colher de chá - manteiga
1 colher de chá - óleo de gergelim (use qualquer óleo)
1tsp - sementes de gergelim
2 colheres de sopa - eu sou salgueiro
2 colheres de sopa - mel
2 colheres de sopa - vinagre
1 colher de sopa - Pasta de pimenta forte (use qualquer coisa que você tiver)

Método



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* Para o caldo, acrescente tudo, cozinhe por uma hora.
* Ferva seu macarrão no mesmo caldo, eu tinha momos congelados, então adicionei-os também.
* Jogue o tofu levemente nele.
* Por último, despeje o macarrão e sopa em sua tigela, adicione verduras ou feijões. Complete com o tofu, um pouco de suco de limão e ervas frescas.
*Servir quente.



Dicas profissionais:

O caldo / caldo pode ser feito com qualquer legumes você tem. Se você tem meia couve-flor, adicione-a, qualquer pimentão, alho-poró, ervas, etc. Cogumelo, cebolinha e frango funcionam muito bem.



Certifique-se de ter alho, gengibre, cebola e pimenta-do-reino para lhe dar uma reforço de imunidade estoque, adicionar açafrão se você gostar. Este caldo é muito fácil de congelar, você pode adicioná-lo a todos os seus pratos.