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Faça este lanche saudável de espinafre frito e crocante para desintoxicação
O chef famoso Kunal Kapur compartilhou uma receita simples e descomplicada para fazer espinafre frito crocante que precisa apenas de alguns ingredientes básicos.
Faça lanches saborosos com espinafre. (Representacional, Fonte: espinafre) As celebrações do ano novo são uma questão de indulgência. Mas como no caso de todo festival - marcado por grandes festas - é hora de desintoxicar seu corpo agora que as celebrações acabaram. Isso não significa que você deva optar por alimentos enfadonhos; tudo o que você precisa fazer é procurar alimentos saudáveis e não menos saborosos. Espinafre frito crocante é uma dessas opções - o espinafre tem muitos benefícios para a saúde .
Em um vídeo do Instagram, o chef famoso Kunal Kapur compartilhou uma receita simples e descomplicada para fazer espinafre frito crocante que precisa apenas de alguns ingredientes básicos. Além disso, você poderá cozinhá-lo em muito pouco tempo.
Confira a receita:
cacho de flores roxas na videira
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Ingredientes
Espinafre
½ xícara - farinha de milho
2 colheres de sopa - óleo e para fritar
¾ colher de sopa - alho picado
1 - Pimenta Verde, picada
1 - Pimenta Vermelha picada
4 colheres de sopa - molho de soja
1 colher de sopa - vinagre
4 colheres de sopa - sementes de gergelim
Sal a gosto
fotos de tipos de grama
Método
* Pique o espinafre e mantenha-o em uma tigela.
* Adicione a farinha de milho e misture bem.
* Em uma panela funda, aqueça o óleo e frite o espinafre. Retire em um prato.
* Agora adicione 2 colheres de sopa de óleo na panela. Adicione o alho picado e as pimentas verdes e vermelhas picadas. Cozinhe por algum tempo.
* Adicione o molho de soja e o vinagre e misture.
* Agora adicione o espinafre frito e misture bem.
* Adicione as sementes de gergelim e sal a gosto e misture. Servir
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