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Consumo regular de nozes associado a maior longevidade, redução do risco de morte: estudo conduzido por Harvard
A pesquisa, publicada na revista Nutrients, descobriu que cinco ou mais porções de nozes por semana podem fornecer o maior benefício para reduzir o risco de mortalidade e aumentar a expectativa de vida
Você come nozes regularmente? (Foto: Getty Images / Thinkstock) Consumindo nozes regularmente pode estar associado a um menor risco de morte e um aumento na expectativa de vida entre os adultos mais velhos em comparação com aqueles que não comem nozes, de acordo com um estudo conduzido por Harvard.
A pesquisa, publicada na revista Nutrientes , descobriram que cinco ou mais porções de nozes por semana podem fornecer o maior benefício para reduzir o risco de mortalidade e aumentar a expectativa de vida.
O que aprendemos com este estudo é que mesmo alguns punhados de nozes por semana podem ajudar a promover a longevidade, especialmente entre aqueles cujos dieta a qualidade não é ótima, para começar, disse Yanping Li, pesquisador sênior da Harvard T.H. Escola Chan de Saúde Pública nos EUA.
É uma dica prática que pode ser viável para várias pessoas que buscam melhorar sua saúde, o que é o ponto alto de muitas pessoas, disse Li, principal investigador do estudo.
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A pesquisa descobriu que comer cinco ou mais porções por semana estava associado a um risco 14 por cento menor de morte por qualquer causa, risco 25 por cento menor de morrer de doenças cardiovasculares (DCV) e um ganho em cerca de 1,3 anos de expectativa de vida , em comparação com aqueles que não consumiram nozes.
Consumir nozes duas a quatro vezes por semana pode ter seus benefícios, também, com os pesquisadores descobrindo um risco 13 por cento menor de morte no geral, e 14 por cento menor risco de morrer de doenças cardiovasculares , e um ganho em cerca de um ano de vida, em comparação com os consumidores que não usam nozes, disseram os pesquisadores.
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Mesmo entre as pessoas com uma dieta abaixo do ideal, apenas um aumento de meia porção por dia no consumo de nozes foi associado a benefícios, incluindo 12 por cento de redução no risco de morte e 26 por cento menos risco de morte por doenças cardiovasculares, especificamente, eles disseram.
Para este estudo, os pesquisadores examinaram dados de 67.014 mulheres do Nurses ’Health Study com uma idade média de 63,6 anos e 26.326 homens do Health Professionals Follow-up Study com 63,3 anos em 1986.
Os participantes eram relativamente saudáveis quando ingressaram nos estudos e foram acompanhados por cerca de 20 anos (1998-2018).
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A ingestão alimentar foi avaliada a cada quatro anos, nos quais os participantes relataram sua ingestão alimentar geral, incluindo a frequência com que consumiam nozes, outras nozes e amendoim , bem como fatores de estilo de vida, como exercícios e tabagismo.
Com base nesses dados, os pesquisadores foram capazes de identificar associações entre o consumo de nozes em vários níveis e diferentes indicadores de saúde relacionados à longevidade.
Observamos que os participantes com maiores quantidades de consumo de nozes, bem como a frequência, tinham um risco menor de mortalidade por todas as causas e mortalidade por DCV em comparação com os não consumidores, escreveram os autores do estudo.
Os pesquisadores notaram que, como um estudo observacional, esses resultados não provam causa e efeito, mas lançam luz sobre como as nozes podem sustentar um estilo de vida saudável em geral que promova a longevidade.
Os participantes que consumiram grandes quantidades de nozes tendem a ser mais ativos fisicamente, ter uma dieta mais saudável, menor consumo de álcool e multivitaminas, disseram.
Todos esses fatores poderiam influenciar a expectativa de vida, no entanto, os pesquisadores ajustaram esses aspectos em sua análise.
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