Mova o kaju katli, é hora de experimentar o amendoim katli

Com vontade de algo doce hoje? Que tal um pouco de katli de amendoim

Mime-se com a deliciosa katli de amendoim. (Fonte: Amma Ki Thaali / Instagram; desenhado por Gargi Singh)

Kaju Katlis são os melhores. Período. Mas eles também são um pouco caros. Então, se você está procurando alternativas para o seu bolso, sugerimos que experimente o Katlis feito usando amendoim farinha. Acredite em nós, o sabor é tão bom quanto kaju katlis! Também é uma ótima alternativa para quem tem alergia ao caju . Também não contém glúten e pode ter um toque vegano.

Então, aqui está uma receita simples do site de blog sobre comida, Amma ki Thaali, que você deve tentar saciar doces desejos .

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Receita doce de amendoim Katli Amendoim - 100 gm de leite em pó - 1 xícara de açúcar - 100 gm de água - 100ml varakh de prata (opcional) Hey Guys Me @ammakithaali carregou um novo vídeo no YouTube e Facebook que é muito especial em uma sessão muito simples pesquisar no YouTube e Facebook amma ki thaali e observe. Receita completa - www.facebook.com/ammakithali YouTube- www.youtube.com/c/ammakithaali Instagram - www.instagram.com/ammakithaali #food #winterfood #streetfood #instagood #facebook #desifood #indiafood #indiatiktok #wow #Foodie #lovefood #quickfood #ammakithali #ammakithaali #tiktokfoodie #vada #gobhi #recipe #tasty #foodindia #ammakithaali #kajukatli #sweetrecipe

Uma postagem compartilhada por Amma Ki Thaali (@ammakithaali) em 6 de julho de 2020 às 21:53 PDT

Ingredientes

100g - Amendoim / 2 xícaras - Farinha de amendoim
1 xícara - leite em pó
100g - Açucar
100ml - Água

Método

* Aqueça uma panela em fogo médio e adicione açúcar e água nele.
* Continue mexendo até que o açúcar se dissolva.
* Uma vez feito isso, leve para ferver e verifique se há bolhas. Em seguida, adicione a farinha de amendoim, o leite em pó e misture bem.
* Mantenha o fogo moderado a baixo e continue mexendo.
* Continue cozinhando e, assim que a massa começar a sair das laterais da assadeira, desligue o fogo. Continue mexendo.
* Transfira para um prato e deixe esfriar por um minuto ou mais.
* Em seguida, sove a massa até ficar lisa. Certifique-se de que ainda está quente.
* Em uma lousa, coloque papel manteiga e espalhe a massa sobre ela.
* Coloque outro papel em cima e role-o suavemente usando o rolo.
* Manter espessura de ½ cm.
* Deixe esfriar por cerca de cinco minutos.
* Corte com um cortador de pizza ou faca afiada.
* Deixe esfriar. Ele vai endurecer à medida que esfria.
*Guarde em um recipiente hermético.