David Garcia, um contador de 34 anos da Guatemala, fez para si uma cozinha em meio à natureza. Mas, em vez de fogo normal, ele está usando correntes de lava derretida de um vulcão para cozinhar comida.
Garcia tem servido a Pacaya Pizza para turistas e habitantes locais, preparada na rocha vulcânica da Pacaya da Guatemala, que está em erupção desde fevereiro.
Muitas pessoas hoje vêm desfrutar da experiência de comer pizza feita no calor vulcânico, afirmou o entusiasta da culinária porFrance Media Agency.
Fale sobre uma verdadeira pizza assada na lava!
Assado nas brasas de um vulcão Pacaya ativo na Guatemala. pic.twitter.com/24fTODIxTM- TheLionessRampant (@TLRjewelry) 13 de maio de 2021
flor branca com 5 pétalas e centro amarelo
Como ele cozinha? Ele espalha a massa em uma travessa de metal que resiste a temperaturas de até 1.000 graus Celsius. Ele então rega com molho de tomate e um pouco de queijo e pedaços de carne. E enquanto cozinha a pizza na lava, ele se certifica de usar roupas de proteção da cabeça às botas.
Pizza na lava del Pacaya pic.twitter.com/sGjTz6P8YB
como são chamadas as árvores com flores brancas- Ernesto Martínez (@ Ernesto18151714) 10 de maio de 2021
A nova cozinha de Garcia naturalmente se tornou uma atração turística para aqueles que escalam o enorme vulcão a apenas 25 km ao sul da capital.
Não vendi muito nos primeiros dias, disse ele ao canal acima mencionado, embora sua fama agora tenha se espalhado pelas redes sociais.