É uma tarde normal de um dia de semana em Cingapura. Estou indo do aeroporto para o hotel. À medida que passamos pelos recintos de vanguarda da megacidade e manobramos para a Serangoon Road, parece que entramos em outro mundo onde imaginavelmente o tempo parou. Os edifícios que flanqueiam a via pública, as mercadorias em exibição nas lojas, as pessoas que lotam o bairro, os outdoors e pôsteres cumprimentando os olhos e toda a atmosfera não combina com o resto de Cingapura, mas certamente apresenta um caráter vibrante.
plantas que parecem palmeiras
Estamos em Little India, Senhor, aqui você possivelmente poderá beber Mango Lassi em vez de Singapore Sling, disse a Lee meu motorista de táxi com entusiasmo enquanto me deixava no saguão do recém-inaugurado One Farrer Hotel and Spa.
Existem poucos outros ninhos para dormir no local, mas este resort urbano foi projetado para os viajantes mais exigentes, combinando ofertas de hospitalidade inovadoras com tecnologia habilitada em estilos de acomodação chiques e contemporâneos. Estamos prontos para receber clientes da Índia para que se sintam em casa longe de casa, diz uma equipe de gerenciamento executivo do hotel.
A sensação de casa longe de casa é inconfundível, no momento em que faço uma tempestade lá fora. As pessoas nas ruas são em grande parte como eu, muitas vestidas com seus trajes tradicionais, como saris e dhotis. O ar está impregnado do aroma de caril e mesclado com a fragrância de flores e incensos queimando. Tudo ao redor é uma fusão acústica de música alta de Bollywood e conversas multilíngues, às vezes interrompidas pelo toque dos sinos dos templos e chamadas para orações nas mesquitas. Cores e flashes de lojas de sáris e joalherias adjacentes atraem os transeuntes. Identificar muitas instituições indianas como o State Bank of India e o Bank of India e restaurantes como Komala Vilas e Woodlands contribui para o sentimento caseiro.
O cheiro tentador de samosas fritas me atrai para dentro de um bar barulhento bar ao lado da rua, onde conheci um casal da Inglaterra, a caminho da Índia. Se esta é a Little India, estamos ansiosos para ver a grande, eles comentam enquanto administram samosas quentes com chá doce.
Gora-gente visita aqui para sentir a cultura indiana, enquanto os cingapurianos locais aparecem para comprar especiarias e comer comida quente, diz Akram, o gerente do café. Migrante de terceira geração, vive nesta zona desde o nascimento e conhece bem a sua história, que remonta a quase dois séculos. Foi desenvolvido pelo regime colonial no início do século 19 como um local de assentamento de condenados indígenas. Água abundante e pastagens logo tornaram o domínio atraente para o cultivo de safras e criação de gado. Com o passar dos anos, por meio de um processo natural de evolução, emergiu como o centro da cultura e da vida indiana em Cingapura.
O apelo de Little India, que se estende por alguns quilômetros em ambos os lados da Searngoon Road, assoma em seu antigo charme e a melhor maneira de provar é vagando ao longo da estrada principal, suas vielas e becos.
As lojas de dois andares com suas fachadas ornamentadas e coloridas de gesso chamam a atenção. Eles dão ao bairro seu caráter único. Essas lojas vendem tudo que você possa imaginar como indiano - arroz, lentilhas, farinha, especiarias, medicamentos fitoterápicos, utensílios de cozinha, lâmpadas de barro, fantasias, joias, fotos emolduradas de deuses e deusas indianos e pilhas de revistas como India Today, Stardust e Femina para manter contato com política, cinema e moda na mãe Índia.
Os principais colonos do distrito são tâmeis do sul da Índia, mas agora um grande número de bangladeshis, a maioria dos quais são trabalhadores da construção, começou a lotar o conclave. Como resultado, muitos postes de sinalização estão em bengali com lojas que vendem vegetais e peixes importados de Bangladesh, enquanto pequenos restaurantes servem curry de peixe e arroz, um alimento básico de todos os bengalis.
Não há nada glamoroso como o Taj Mahal na Little India, mas certamente não faltam pontos turísticos interessantes que talvez você não possa testemunhar em nenhum outro lugar no mundo do século 21, como alfaiates de beira de estrada costurando roupas ao ar livre usando máquinas de semeadura decrépitas, cartomantes vestidos de dhoti pegar um papagaio verde para pegar um cartão da caixa que diz o seu futuro, fabricantes de chapatti nas barracas da esquina fazendo malabarismos com uma massa fina de papel no ar antes de jogá-la na frigideira ou cabeleireiros massageando os ombros dos clientes com tanto entusiasmo como se estivessem lutando por dentro um salão onde o tempo parou.
Indulging é a expressão certa para descrever a experiência intrigante de uma pessoa na Little India. É mais do que alarde de compras e sobrecarga de inspiração gastronômica; ser admirada com um sári colorido, pintar as mãos e as palmas com desenhos intrincados chamados Henna, lançar um ponto chamado bindi na testa inferior ou experimentar pulseiras cintilantes de uma joalheria são alguns mimos que as mulheres sempre apreciam na Little India.
animal da floresta tropical
Little India vai para a cama tarde, então as manhãs são tranquilas e é a melhor hora para visitar alguns dos templos e mesquitas da área. O Templo Sri Veeramakalimann, dedicado a Kali, a Deusa do Poder, é o mais antigo santuário hindu, enquanto o outro, igualmente amável, é o Templo Sri Perumal. Suas altas torres repletas de estátuas de deuses e deusas dominam o horizonte de baixa altura do bairro. Fora desses santuários, as lojas vendem flores frescas, incensos, frutas e doces como oferendas ao deus. Em um deles, uma mulher tâmil está astuciosamente amarrando jasmins em fios para fazer guirlandas. É sua ocupação em tempo integral. Ela apresenta um álbum de fotos com vários arranjos florais, disponível para os clientes escolherem em ocasiões especiais, como casamentos e aniversários, alguns deles impressionantemente criativos.
O Tour of Little India permanece incompleto sem experimentar as delícias da culinária das cozinhas do sul e do norte da Índia. Você pode obter quase tudo, desde idli, vada, dosa, paratha e samosa até itens biriyani, korma e tandoori. No entanto, o prato principal é o curry de cabeça de peixe quente e apimentado, que experimento no famoso restaurante Banana Leaf, onde a comida é servida com folhas de bananeira. Seguindo a tradição, termino a refeição com um meetha paan, que também está à disposição. Enquanto mastigo esta mistura, sinto-me feliz por trocar desta vez ‘Singapore Sling’ a lendária bebida da cidade pela simples e tradicional Mango Lassi ’.
Arquivo de fatos
Chegando la - Singapore Airlines (www.singaporeair.com) opera atualmente 48 voos semanais para Cingapura de 6 cidades indianas (Mumbai, Nova Delhi, Calcutá, Ahmedabad, Bengaluru, Chennai) enquanto sua asa regional Silk Air (www.silkair.com), também a companhia aérea de serviço completo, opera 36 voos semanais a partir de 8 cidades (Calcutá, Bengaluru, Chennai, Hyderabad, Kochi, Coimbatore, Thiruvananthapuram, Visakhapatnam)
Fique - Localizado nas proximidades do enclave Little India, o One Farrer Hotel and Spa (www.onefarrer.com), um membro da elite Preferred Hotel Group, engloba três hotéis sob o mesmo guarda-chuva de hospitalidade, o Urban Hotel, Loft Apartments e Skyline Hotel & Sky Villas oferecendo uma ampla variedade de acomodações para encantar qualquer viajante. Com 243 quartos, suítes e vilas projetadas para atender e superar as expectativas de qualquer hóspede, o One Farrer Hotel and Spa impressiona com toques atenciosos de luxo para aumentar o bem-estar total.
Locomovendo-se - Os táxis são baratos e facilmente disponíveis, no entanto, a melhor opção para cruzar Cingapura é usando o famoso sistema de trem subterrâneo da cidade (www.smrt.com.sg). O hotel recomendado está localizado próximo à estação Farrer Park.
Best Shopping - Localizado no coração de Little India, o shopping center 24 horas Mustafa Centre (www.mustafa.com.sg) oferece tudo o que você pode imaginar, de eletrônicos a mantimentos
Visto - Cidadãos indianos são obrigados a solicitar visto para entrar em Cingapura.