Receita fácil de sobremesa: faça mousse de chocolate sem ovo em apenas cinco minutos

Você só precisa de quatro ingredientes para fazer isso

Aqui está uma solução rápida para o seu gosto por doces. (Foto: Pixabay)

O fim de semana está aqui e se você está procurando celebrar como você passou esta semana ou deseja entrar em uma sobremesa doce e decadente, não procure mais; temos a receita perfeita para você. O ex-vencedor do MasterChef, Pankaj Bhadouria, acabou de nos mostrar como fazer um delicioso rato de chocolate sem ovos em apenas cinco minutos.

Ela escreveu em um post no Instagram, Requer apenas quatro ingredientes, é muito fácil de fazer e fica excelente a cada vez, até melhor do que aqueles que você compra em uma padaria!

Confira a receita abaixo.

Ingredientes

1/2 xícara de leite

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1 colher de chá - Agar Agar em pó (grama China)

1 xícara - creme

150 gramas - chocolate amargo

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Passos

* Coloque uma frigideira antiaderente em fogo baixo-médio e despeje o leite junto com o ágar ágar em pó. Mexa bem e quando começar a ferver um pouco, adicione 1 xícara de creme de leite.

* Mexa até engrossar um pouco e acrescente o chocolate amargo picado. Mantendo a panela em fogo médio, misture com uma espátula de borracha até que o chocolate arca derreta.

* Em seguida, transfira a mistura para uma tigela de vidro limpa. Quando estiver fazendo isso, adicione uma peneira e peneire esta mistura.

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* Não transfira a mousse espessa para uma tigela de vidro ou copinhos. Adicione chantilly ou gotas de chocolate e divirta-se!

Confira o vídeo de receita abaixo.

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Uma postagem compartilhada por MasterChef Pankaj Bhadouria (stermasterchefpankajbhadouria)

Quando você está tentando fazer isso?