Desejando alguma comida picante? A culpa é do clima

Com o tempo ficando insuportavelmente frio no cinturão norte, é hora de você 'servi-lo quente'.

Devido às suas propriedades de aquecimento, as especiarias expelem o frio do corpo, mantendo os pulmões saudáveis. (Fonte: Getty / Thinkstock)

Você tem procurado incessantemente por comida picante ultimamente? Incapaz de conter sua empolgação ao ver e cheirar especiarias? Bem, a ciência diz que é a maneira do seu corpo empurrá-lo para se manter aquecido. Curioso sobre a correlação? Leia.

Quando a temperatura cai, o corpo tenta se manter aquecido. De acordo com a medicina tradicional chinesa, cada órgão do corpo responde a um sabor específico. Os pulmões, por exemplo, respondem às especiarias, pois correspondem à energia do pulmão. Diz-se que, devido às suas propriedades de aquecimento, as especiarias expelem o frio do corpo.

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No inverno, estamos propensos a resfriados, gripes e outras infecções pulmonares, devido à presença de patógenos no ar. Os pulmões precisam permanecer saudáveis, para evitar que os patógenos causem estragos no corpo. Quando as funções pulmonares estão prejudicadas, podem ocorrer problemas nos seios da face, dores de cabeça, tosse, calafrios, dores no corpo, etc.

Quando comemos comida picante, isso ajuda a expulsar o vento e os agentes patogênicos do corpo, promovendo o fluxo de energia e a circulação do sangue por todo o corpo. Você deve ter notado que seu nariz começa a escorrer ao consumir especiarias. Isso é bom porque ajuda a dissipar o muco. Além disso, se você mora em um clima úmido e frio, o tempero pode fazer você se sentir mais quente, fazendo você suar. Além disso, as especiarias também ajudam na perda de peso, aumentando o metabolismo e o metabolismo digestivo.

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Não para todos

Lembre-se de que as especiarias não combinam com todas as pessoas. Enquanto alguns podem ser intolerantes a especiarias, outros podem estar sofrendo de úlceras estomacais que podem se agravar. Mas, você não precisa ir para asas quentes flamejantes; alimentos como gengibre, alho, pimentão podem ter o mesmo efeito de aquecimento. Adicione-os à sua dieta. Além disso, seja extremamente cauteloso se tiver tendência a erupções cutâneas. Pergunte ao seu médico primeiro.

Os benefícios

Entre outras coisas, os alimentos picantes mantêm o coração saudável, reduzindo o colesterol ruim. Eles também são conhecidos por melhorar o humor, aumentando a produção do hormônio serotonina, que ajuda a reduzir o estresse, ansiedade e raiva.

O artigo acima é apenas para fins informativos e não se destina a substituir o conselho médico profissional. Sempre procure a orientação de seu médico ou outro profissional de saúde qualificado para qualquer dúvida que possa ter sobre sua saúde ou condição médica.

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