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Comer amendoim e ovos cedo pode evitar alergias alimentares em bebês
Crianças que comeram amendoim entre as idades de quatro e onze meses tiveram um risco de alergia ao amendoim 70 por cento reduzido em comparação com crianças que comeram o alimento mais tarde.
Menino comendo sentado na cadeira alta e comendo ovos mexidos no café da manhã. Introduzir ovos e amendoim na dieta das crianças desde cedo e em uma idade jovem pode reduzir o risco de desenvolver alergia alimentar, descobriu um novo estudo.
As alergias a alimentos - como nozes, ovo, leite ou trigo - são causadas pelo mau funcionamento e pela reação exagerada do sistema imunológico, desencadeando sintomas de erupções cutâneas, inchaço, vômito e respiração ofegante.
O estudo mostrou que as crianças que começaram a comer ovo entre as idades de quatro e seis meses tiveram um risco 40 por cento reduzido de alergia ao ovo em comparação com crianças que experimentaram ovo mais tarde na vida.
Crianças que comeram amendoim entre as idades de quatro e onze meses tiveram um risco de alergia ao amendoim 70 por cento reduzido em comparação com crianças que comeram o alimento mais tarde.
Além disso, os pesquisadores também descobriram que onde 5,4 por cento das pessoas com alergia ao ovo foram introduzidas ao ovo entre quatro e seis meses de idade, 24 casos por 1.000 pessoas foram reduzidos.
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Para o amendoim, com 2,5 por cento das pessoas a introdução à comida entre quatro e onze meses, 18 casos foram reduzidos por 1.000.
Até agora, os pais eram aconselhados a adiar a administração de alimentos alergênicos como ovo, amendoim, peixe e trigo para seus bebês.
No entanto, esta nova análise reúne todos os dados existentes e sugere que a introdução de ovo e amendoim em uma idade precoce pode prevenir o desenvolvimento de duas das alergias mais comuns, disse o autor principal Robert Boyle, do Imperial College London.
Além disso, a equipe analisou leite, peixe (incluindo marisco), nozes - amêndoas - e trigo, mas não encontrou evidências suficientes para mostrar que a introdução desses alimentos em uma idade jovem reduz o risco de alergia.
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Os pesquisadores alertaram contra a introdução de ovo e amendoim em bebês que já tenham alergia alimentar ou tenham outra doença alérgica, como eczema.
Se seu filho se enquadra nessas categorias, converse com seu médico antes de introduzir esses alimentos, disse Boyle.
Além disso, Boyle também observou que nozes inteiras não devem ser dadas a bebês ou crianças devido ao risco de asfixia. Se você decidir alimentar seu bebê com amendoim, dê-o como manteiga de amendoim lisa, disse ele.
Para o estudo, que é a maior análise de evidências sobre o efeito da alimentação de bebês com alimentos alergênicos, os cientistas analisaram dados de 146 estudos e envolveram mais de 200.000 crianças.
A pesquisa foi publicada no Journal of the American Medical Association.