25 dicas para saborear cereais quentes



Vindo do norte, eu amo meu cereal quente. Não havia muitos fins de semana em que tínhamos ovos e torradas, geralmente eram farinha de aveia ou Malt-O-Meal. E agora, há muitos por onde escolher! Mas como você faz o gosto ser bom? Muitas vezes, o que fizemos era quente e bom para você, mas o sabor estava faltando. Veja como corrigi-lo:



Dicas para saborear cereais quentes

1 Não siga as instruções para o líquido na caixa. Eles costumam pedir apenas água, e todos sabemos que a água e os grãos produzem pasta.



2) Faz siga as medidas. As medidas são calculadas especificamente para que cada quantidade seja a correta.

3) Não economize no sal. Você não precisa usar muito, mas é necessário um pouco para destacar o sabor.



4) Quando você levar seu cereal quente para casa da loja, coloque-o em potes de quartzo ou mantenha-o no freezer. Nada é pior do que fazer farina e encontrar mariposas em seus cereais. Eles podem voltar para casa com você em muitos itens da loja, e você pode não notá-los até que entrem em outros alimentos em sua despensa.



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5) Certifique-se de colar as medidas na lateral da jarra. Perdi as minhas algumas vezes quando guardei as instruções ou as coloquei em um local seguro e esqueci onde estava.

6 Adicione um pouco de açúcar de cana natural à água antes de ferver. Isso vai adoçar seu cereal e garantir que tudo esteja dissolvido.



7) Certifique-se de que o líquido esteja fervendo suavemente antes de adicionar o cereal. Vai ficar bobo se você começar com água morna ou fria.



8) Ao adicionar o cereal, polvilhe-o lentamente por cima do líquido e espere que ele absorva o líquido antes de mexer. Apenas despejá-lo certamente resultará em caroços.

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9 Tem caroços? Use um espremedor de batatas.



10) O que pode ser usado para o líquido? Uso metade e meio e meio água. O meio e meio fornece uma textura cremosa agradável e adiciona ao sabor. Preocupado com muita lactose ou gordura? Experimente leite de amêndoa, leite de arroz ou leite de caju. Tudo isso pode ser usado em proporções iguais aos líquidos sugeridos.



11) Aveia pode ser especialmente chata. Tente adicionar passas, cranberries, nozes ou até farinha de cânhamo. Existem tantos ingredientes deliciosos que irão adicionar sabor e textura.

12) Ame sua granola? Experimente quente! Despeje uma porção de granola em uma tigela e adicione leite quente, ou use uma alternativa ao leite. Deixe descansar por alguns minutos e aproveite.



13) Quer um sabor diferente? Adicione um pouco de sorvete! Quando meu avô estava doente, nos disseram para adicionar sorvete à sua dieta. Derreteríamos o sorvete de baunilha francês e o usaríamos por metade do líquido, depois adicionar água para a outra parte. É delicioso! Experimente sabores diferentes para se divertir com o café da manhã. Eu amo morango e framboesa também. As alternativas de iogurte e leite congelado também funcionam.



14) Faça o seu próprio CoCo Wheats. Use Creme de Trigo e adicione um pouco de cacau em pó. Para eliminar grumos, adicione-o ao cereal seco e misture bem. Cozinhe como de costume.

15 Não economize na agitação. Seus cereais quentes certamente ficarão no fundo da panela, se você não mexer o suficiente.

16 Observe com cuidado que a temperatura não fique muito alta ao fazer o cereal. Ele pode queimar e o sabor será todo o cereal, por isso será arruinado.

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17 Faça alguns para seus animais de estimação também. Eu uso leite de cabra em pó ou leite de arroz para fazer para meus animais. Use as mesmas medidas e o mesmo método de cozimento. Você pode deixar de fora o sal e o açúcar, mas o torna mais saboroso. Não deixe de esfriar o suficiente. Ninguém quer uma língua queimada!

18 Tem restos de cereais? Deixe esfriar e deixe para os pássaros. Os esquilos também amam! Certifique-se de buscá-lo antes da noite, se ele não tiver saído. Guaxinins, gambás e até ursos também gostam disso.

19 As sobras também podem ser transformadas em bolos e fritas como panquecas. Deixe o cereal muito frio antes de moldá-lo em bolos.

20 Tentando adicionar óleo de coco à sua dieta? Misture uma ou duas colheres de sopa no seu cereal. Você nunca saberá que estava lá.

21 Tentando levar as crianças a tomar medicação? Alguns medicamentos, como xarope para tosse, podem ser adicionados ao cereal. Eu amo xarope de sabugueiro no meu! Apenas certifique-se de que pode ser tomado com alimentos, pois alguns medicamentos devem ser tomados com o estômago vazio. Isso funciona muito bem também para vitaminas líquidas.

22 Farina é um ótimo agente pegajoso para a aplicação de sementes em pinhas para os pássaros. Faça um lote com apenas água. Adicione uma colher de sopa de manteiga de amendoim ao cereal quente e misture. Em seguida, adicione algumas sementes. Para cada porção, use um copo de semente. Misture bem e espalhe sobre uma pinha grande. Amarre a um galho com barbante. Novamente, não deixe de ficar de olho nele por causa de outras criaturas, como ursos (dependendo de onde você mora).

23 Torne-o saboroso! Não adicione açúcar, mas mantenha o sal. Quando servir, adicione um pouco de manteiga e uma colher de melaço.

24 Adoce! Você pode adicionar um turbilhão de mel cru, xarope de bordo puro, estévia ou qualquer outro adoçante. Para um toque diferente, tente xarope de mirtilo ou manteiga e noz-pecã.

25) Diverta-se! Apenas o seu paladar irá limitar você. Experimentei xarope de bordo e bacon esfarelado há pouco tempo, e os resultados foram deliciosos! Apenas não mexa o bacon ou ele ficará encharcado.

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Você tem algum truque para deixar o cereal quente com um sabor maravilhoso que eu perdi? Compartilhe suas idéias abaixo!