Experimente a receita de bolo de chocolate PMS do chef Pooja Dhingra para saciar os desejos de açúcar


Em vez de uma barra de chocolate normal, que tal saciar seus desejos fazendo um bolo?

bolo de chocolateMuitas mulheres anseiam por chocolate durante a TPM. (Fonte: pixabay)

Ânsias de comida são comuns na TPM (síndrome pré-menstrual), e chocolate é algo que mais desejamos. Segundo estudos, isso se deve às flutuações nos níveis dos hormônios estrogênio e progesterona.

Em vez de uma barra de chocolate normal, que tal saciar seus desejos fazendo um bolo? Chefe de cozinha Pooja Dhingra acabei de compartilhar uma receita de bolo especial de PMS fácil no Instagram. Confira:

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Okyyyy, aqui está a receita de bolo da TPM! (Desculpe, este não está sem ovo, mas você pode verificar meu canal no YouTube para alguns) Pooja's PMS Cake 2.0 200 g Chocolate amargo (usei callebaut 55%) 200g Manteiga (salgada normal) 150g Jaggery Pó (pode usar mamona / açúcar mascavo) 4 ovos 80g de farinha 1 colher de chá de pó de Ashwagandha Método - Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas (eu usei isso) - Adicione o açúcar mascavo / açúcar e pó de Ashwagandha e bata bem - uma vez frio, adicione os ovos um de cada vez Tempo e mexa bem - Por último, dobre a farinha. Transfira para uma forma de bolo de 20 cm, leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C por 18-20 min. Aproveitar!



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Uma postagem compartilhada por Pooja Dhingra (@poojadhingra) em 5 de novembro de 2020 às 22h46 PST

Ingredientes


200 g - chocolate amargo (ou callebaut 55 por cento)
200g - Manteiga (salgada regular)
150g - Jaggery Pó (pode usar mamona / açúcar mascavo)
4 ovos
80g - Farinha
1 colher de chá - pó de Ashwagandha


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Método

mofo amarelo no solo de planta de casa

* Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no microondas.
* Adicione o açúcar mascavo / açúcar e pó de Ashwagandha e bata bem.
* Depois de esfriar, adicione os ovos um de cada vez e bata bem.
* Agora acrescente a farinha.
* Transfira para uma forma de bolo de 20 centímetros, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por 18-20 minutos ou até que esteja bem cozido.


Experimente da próxima vez que desejar chocolate durante a TPM.


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