O chocolate amargo hoje em dia é popularmente conhecido como um dos melhores superalimentos. Se você mordiscar chocolate amargo para satisfazer um desejo, também estará ajudando seu coração em cada mordida, dizem os especialistas.
Sonia Narang, Especialista em Bem-Estar e Nutrição, Oriflame India e Meher Rajput, Nutricionistas e Dietista, FITPASS compartilham que chocolates escuros também podem ser saudáveis. O chocolate escuro também é pré-carregado com quantidades decentes de fibra solúvel e minerais potenciais. Ele contém ácido oleico, ácido esteárico e ácido palmítico.
Carregado com compostos orgânicos que são biologicamente ativos, o chocolate escuro pode ajudar a reduzir a pressão arterial e melhorar o fluxo sanguíneo em seu corpo. Ela ajuda muito a diminuir os níveis de colesterol LDL oxidado nos homens. Comer chocolate amargo (que contém 65% de cacau rico em polifenóis) ajuda a reduzir a pressão arterial naturalmente.
Os flavonóis encontrados no chocolate amargo ajudam a melhorar a saúde do coração, reduzindo a pressão arterial e refinando o fluxo sanguíneo para o coração e para o cérebro. Eles também ajudam a reduzir o risco de câncer.
O chocolate amargo também reduz o nível de resistência à insulina, um fator muito comum por trás do nascimento de doenças como diabetes, doenças cardiovasculares e outras doenças cardíacas. O chocolate amargo também possui uma alta concentração de um alcalóide chamado teobromina, que possui propriedades estimulantes e efeitos relaxantes. Pode dilatar os vasos sanguíneos.
plantas nativas no deserto