Quem não gosta de bolinhos fritos quentes e crocantes? Se você os tem desejado, tire algum tempo neste fim de semana e faça-os. Quanto ao recheio, Shilpa Shetty recentemente compartilhou uma receita muito simples de bolinhos saudáveis feitos de milho e batata doce e fritos rasos, que até seus filhos vão adorar comer.
fotos de nozes com casca
Continuamos experimentando, mas criar algo que atinja o ponto ideal de sabor e saúde é nada menos que um milagre. Estes bolinhos de milho são a solução perfeita. Eles são carregados com vitaminas e minerais, são deliciosos e fazem sucesso com as crianças e adultos. Junte-se ao molho de coalhada e eles são um ótimo lanche, escreveu o Dhadkan ator no Instagram.
Confira a receita:
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Uma postagem compartilhada por Shilpa Shetty Kundra (@theshilpashetty) em 3 de setembro de 2020 às 03h31 PDT
Fritos de milho
1 xícara - milho doce, cozido e amassado grosseiramente
2 - Batata-doce pequena, cozida e ralada
2 - Cebolinhas verdes (cebolinhas), finamente picadas
2 colheres de sopa - folhas de coentro, finamente picadas
1 - Pimenta vermelha, sem sementes e picada
1½ colher de sopa - Pó de semente de linho
½ xícara - pão ralado
1 xícara - queijo cheddar ralado
Sal conforme gosto
Óleo vegetal para fritar
Mergulhar
3 colheres de sopa - requeijão
1 colher de sopa - folhas de hortelã, finamente picadas
Sal conforme gosto
* Em uma tigela, adicione o milho amassado. Adicione a batata-doce, a cebolinha, as folhas de coentro picadas, a pimenta vermelha, a semente de linho em pó, o pão ralado e o queijo ralado. Misture bem todos os ingredientes.
* Adicione um pouco de sal e misture novamente.
* Agora unte levemente as palmas das mãos com óleo. Pegue uma parte da mistura de frituras e molde-os em pequenos triângulos.
* Aqueça o óleo de fritar em uma panela. Coloque os bolinhos na frigideira e cozinhe por cerca de dois a quatro minutos de cada lado até que fiquem dourados. Seus bolinhos estão prontos.
Mergulhar
* Pegue a coalhada em uma tigela. Adicione folhas de hortelã picadas e sal. Misture os ingredientes. Seu mergulho está pronto.