Revisão do Zingo Star: Você experimentará a área cinzenta entre a dor e o prazer

Zingo Star serve quente. No entanto, a parte da temperatura das coisas será a última coisa em sua mente.

Zingo Star em Greater Kailash 2.

O menu do Zingo Star, recém-inaugurado no mercado M-Block de Greater Kailash 2, parece um bom livro. O elenco pode ter os mesmos hambúrgueres, batidos, pizza de tantos outros ambientes, mas as versões aqui têm uma série de características interessantes, er, ingredientes. Além disso, há asas quentes. Disponível com 17 tipos de molhos. Todo mundo adora asas, certo?

Sendo nós próprios 'asas' (no sentido de que somos uma espécie de conhecedores daquele pedaço específico do pássaro e não de termos assistido a uma certa sitcom), decidimos torná-lo o esteio de nossa refeição. E como a Sra. Monroe, gostamos quente; quanto mais quente, melhor será nossa predileção particular. E então pedimos um Party Wings Platter, composto por quatro asas marinadas cada uma em três tipos de molhos, dois da seção Hot e uma da seção Very Hot, que vem acompanhada de ressalvas tanto do cardápio quanto dos servidores e se chama Pain 100 % Embora presumamos que podemos lidar com qualquer tipo de calor que os chefs se preocupem em lançar em nós, pedimos um milkshake Brown + Browner como precaução. Para carboidratos, pedimos um Poutine Hog Town.

Como em um romance russo, a Dor vem primeiro. Sullen carmesim e tortos, as asas enrolam no prato como algum dragão misterioso; a aparência de um brilho de calor em torno deles é meramente ilusória, garantimos a nós mesmos. Alguns segundos após a primeira mordida, descobrimos que é mais enfumaçado do que qualquer outra coisa, certamente não suicida. Ao abrirmos a boca para zombar, sentimos algo escorrendo pelo nosso rosto, que na verdade são lágrimas. Antes de podermos confundir ainda mais esse fenômeno, todos os nossos pensamentos são obliterados por um flash de fogo.

Entre as calmarias da maciez crocante texturalmente didática, o tempero das asas se espatifa em ondas gigantes. Ofegando, olhos lacrimejando, voltamos para matar o dragão. É uma coisa linda e terrível; uma área cinzenta entre o prazer e a dor. O milkshake, chocolate glutinoso e glutinoso sedimentado com oreos esmagados, que ajuda a sufocar as asas escaldantes, cria nossa própria canção de fogo e gelo.

As outras asas, envoltas em molhos Spicy Garlic e Jammin 'Jalapeno, são comparativamente mais calmas, sem serem anticlimáticas. Este último, em particular, é bastante picante, deixando você com um formigamento nos lábios, enquanto as asas de alho são simplesmente para uma boa comida, como diriam os rubes.

Poutine, um prato originário de Quebec, é literalmente uma bagunça de batatas fritas francesas (franco-canadenses), queijo e molho marrom. A variante Hot Town servida aqui é uma mistura de dar água na boca da mesma, envolta em salsichas fatiadas e bacon crocante, perfeita para comer. O que fazemos, com élan e muitos lenços de papel.

Praticamente suínos agora, ainda nos aprofundamos na seção de sobremesas, optando pelo Fudge de Chocolate Quente. A versão Zingo Star é muito parecida com o antigo clássico, exceto pela adição de quebradiço de amendoim, e fornece um final feliz para uma refeição fantástica. Veja o que fizemos lá? Como São Jorge, triunfamos, mas por pouco, e temos que reconhecer o fato de Zingo. Eles fazem as asas mais quentes da cidade.

Refeição para dois: Rs 1.500 (incluindo impostos, sem álcool)
Endereço: M-80, Greater Kailash Parte II. 4164 4646