Os invernos são sinônimos de xícaras quentes de sua bebida favorita - chá, café ou até mesmo leite com chocolate. Afinal, o que pode ser mais reconfortante do que bebericar o frio em um dia particularmente frio? Se você adora café, a ideia de manteiga no café parece palatável para você? Aprenda tudo sobre esta bebida única e decida por si mesmo se deve incorporá-la à sua dieta matinal.
O que é?
Individualmente, manteiga e café são conhecidos por terem muitosbenefícios dietéticos. Como uma equipe, eles são conhecidos por queimar gorduras no corpo e ajudar na clareza mental. Tudo que você precisa é café, manteiga sem sal e um pouco de óleo de coco. Na verdade, sabe-se que o café com manteiga é consumido no lugar de um café da manhã pesado por aqueles que estão em uma dieta cetônica (rica em gordura e pobre em carboidratos).
Como fazer isso?
Para fazer essa bebida, você precisa de uma xícara de café, uma a duas colheres de sopa de óleo de coco, uma a duas colheres de manteiga sem sal ou até mesmo ghee. Tanto o ghee quanto o óleo de coco são itens básicos encontrados em todas as cozinhas indianas. Basta misturar os ingredientes no liquidificador até começar a ficar com a aparência de um café com leite espumoso. Sua bebida agora está pronta.
Você já ouviu falar de ‘chá de banana’?
Valor nutricional
A xícara de café com manteiga mencionada acima tem gordura saturada e vitamina A, o que é bom para a saúde da pele, a visão e a imunidade geral do corpo. A bebida também contém uma pequena quantidade de cálcio, vitaminas K e E e B. Embora não existam muitos estudos que atestem os benefícios deste café para a saúde, as pessoas que o bebem dizem que ajuda com energia e clareza mental. Também suprime a fome supostamente. Diz-se que a gordura do café retarda a digestão e aumenta a sensação de saciedade no corpo. Assim, isso pode levar à perda de peso.
Acredita-se que o café com manteiga fornece energia duradoura, possivelmente porque a gordura saturada pode prolongar os efeitos da cafeína. E, como mencionado anteriormente, é dito que aumenta a clareza mental.
A desvantagem
Embora funcione melhor para quem está em uma dieta cetônica, começar o dia com cafeína não é o ideal. Um café da manhã nutritivo é sempre preferível a uma moda passageira, e os especialistas concordam.