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Por que você deve adicionar sementes de abóbora à sua dieta
Essas sementes saborosas não só ajudam a mantê-lo saudável, mas também adicionam um pouco de crocância às suas saladas e sopas
As sementes de abóbora fazem parte da sua dieta? (Foto: Getty) Todos nós sabemos a importância de fazer escolhas saudáveis, mas devido ao nosso ritmo acelerado de vida,todos nós tomamos atalhos prejudiciais em algum momento. No entanto, nunca é tarde demais e você sempre pode mudar para alternativas mais saudáveis - e as sementes de abóbora são ótimas para começar. Embalado com a bondade da saúde, as sementes de cor verde também são uma ótima opção de lanche para manter as dores de fome do meio-dia na baía.
Veja por que você deve adicionar sementes de abóbora à sua dieta.
Sementes de abóbora secas e saudáveis (Foto: Getty) Enriquecido com Omega-3
As sementes de abóbora são uma das melhores fontes de ácidos graxos ômega-3, que é uma gordura essencial exigida pelo corpo. No entanto, nosso corpo não pode produzi-lo por conta própria, e é por isso que se recomenda consumir alimentos que ajudem a atender às necessidades do corpo. Um punhado de sementes de abóbora todos os dias pode servir a esse propósito. Além disso, além da manutenção das células, os ácidos graxos ômega-3 também são conhecidos por melhorar a saúde do coração, reduzir a inflamação e prevenir a obesidade.
árvores do deserto de Sonora
Ajude a fornecer uma dose adequada de fibra
As sementes de abóbora são uma ótima fonte de fibra alimentar. Dolly Kumar, fundadora e diretora, Gaia diz, apenas 100 gramas de sementes de abóbora podem fornecer cerca de 18 gramas de fibra alimentar, o que é 72 por cento das necessidades diárias de uma pessoa média.
Ela acrescenta: Nosso cólon abriga cerca de 100 trilhões de bactérias intestinais, boas e más. A fibra fornece alimento para as bactérias boas, mantendo o equilíbrio microbiano em nosso intestino e auxiliando na digestão. Também ajuda a prevenir doenças crônicas.
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Regula o colesterol
O colesterol, que é de dois tipos, colesterol bom ou lipoproteína de alta densidade (HDL) e colesterol ruim ou lipoproteína de baixa densidade (LDL), é produzido pelo nosso fígado. Kumar compartilha que o LDL se acumula nas paredes de nossas artérias, resultando em bloqueios que podem levar a um ataque cardíaco ou derrame. Enquanto, HDL, atua como uma equipe de manutenção das paredes das artérias; removendo o colesterol ruim e reciclando-os. As sementes de abóbora são uma ótima maneira de manter o equilíbrio do colesterol em nosso corpo.
Rico em antioxidantes
diferentes tipos de folhas com nomes e fotos
As sementes de abóbora são ricas em antioxidantes devido ao seu conteúdo de PUFA e antioxidantes lipofílicos. Os antioxidantes removem substâncias indesejáveis conhecidas como radicais livres. Estas são moléculas com elétrons desemparelhados. Os radicais livres afetam as proteínas celulares, o DNA e as membranas celulares, roubando seus elétrons por meio de um processo chamado oxidação, diz ela.
Então, você não pode perder este superalimento que é baixo em calorias e repleto de nutrientes. Essas sementes saborosas também podem adicionar um pouco de crocância às suas saladas e sopas. Seja qual for a forma que você escolher para tê-los, adicioná-los é sempre uma boa ideia!