Por que eu não conseguia parar de monopolizar o Nando's: resenha de restaurante feita por um verdadeiro amante de frango

O Nando's não serve apenas frango, eles fazem isso. Eles cuidadosamente misturam e marinam o frango e cozinham da mesma maneira todas as vezes.

Recentemente, o Nando’s decidiu abrir suas asas e abrir mais um outlet no movimentado centro de Nova Delhi, o Connaught Place. (Fonte: Aditi Malewar)

Nando’s é um nome conhecido por servir frango suculento no mundo da culinária. E recentemente a rede de restaurantes decidiu abrir suas asas e abrir mais um outlet em Connaught Place.

O Nando's não serve apenas frango, eles fazem isso. Eles cuidadosamente misturam e marinam o frango e cozinham exatamente da mesma maneira todas as vezes. Ao contrário dos estabelecimentos Kentucky Fried Chicken na Índia (que é mais uma rede de fast food), esta rede sul-africana de restaurantes oferece uma experiência gastronómica requintada aos seus clientes.

A Nando’s iniciou as operações na Índia em 2010. Eles são conhecidos pelo Frango Grelhado Peri-Peri Flame e, especificamente, pelo Peito de Frango Borboleta. Eles também são conhecidos pelos vários 'níveis' de especiarias que oferecem.

O ambiente é pastel mas acolhedor, os lugares sentados fazem-no sentir-se em casa. (Fonte: Aditi Malewar)

Os interiores do restaurante evocam a sensação de estar em um mundo do Peri-Peri. O aroma do frango grelhado jorra pelas suas narinas no momento em que você entra no local, também por ser um restro de cozinha aberto, e a cozinha fica bem em frente às portas.

O ambiente é pastel, mas aconchegante, e os assentos fazem você se sentir em casa. A música dá a sensação de sol de um bar do campo. Para adicionar a cereja do bolo, o pessoal é cortês e o serviço é bom.

livrando-se de pulgões em plantas caseiras

Nando’s começou a se estabelecer na Índia em 2010. (Fonte: Aditi Malewar)

Os vegetarianos ficarão desapontados porque não há quase nada além de frango. Talvez um raio de esperança para eles sejam alguns aperitivos vegetarianos incríveis e seu 'Vegetais Grelhados' seja razoavelmente bom.

O especial ‘Carnaval de Espetada’ de Nando tem uma experiência de êxtase. O frango é servido em espetos pendurados verticalmente.

A primeira mordida é sempre a melhor, na segunda você percebe que está monopolizando seu banquete com gosto. Bem, essa é toda a ideia para uma boa refeição, certo? Os pedaços de frango são cobertos pelo molho que você preferir, entre quatro opções interessantes - Limão e Ervas, Suave, Quente e Extremamente Quente. Por favor, note que quando eles dizem extra quente que eles não estão brincando, você pode pegar fogo.

Nando está em Connaught Place. (Fonte: Aditi Malewar) Nando está em Connaught Place. (Fonte: Aditi Malewar)

Simplificando, é um paraíso para os amantes de carne / frango, embora um pouco duro no bolso!

aditi.malewar@expressindia.com

foto de um pinheiro