Quanto frango tem realmente em seu sanduíche de frango?
Um estudo da Canadian Broadcasting Corporation's Consumer affairs mostra o Marketplace diz que os pesquisadores realizaram testes de DNA em vários sanduíches de frango de restaurantes fast-food e descobriram que o peito de frango do Subway continha apenas metade do frango. O resto era principalmente soja.
O Subway disse que o relatório era absolutamente falso e enganoso e que seu frango é 100% carne branca com temperos, marinada e entregue às lojas como um produto acabado e cozido.
O estudo disse que o pesquisador de DNA Matt Harnden, do Laboratório de DNA forense da Vida Selvagem da Universidade de Trent, testou as aves em sanduíches de frango populares. A equipe sediada em Peterborough, Ontário, descobriu que a maioria das pontuações estava perto de 100 por cento de frango no McDonald’s, Wendy's, A&W e Tim Horton’s.
Subway é baseado em Milford, Connecticut.