O que é ‘comer exigente’? Nutricionista explica sinais e causas

A alimentação exigente pode deixar de fora nutrientes importantes necessários para o crescimento infantil e, em adultos, pode levar a deficiências ou distúrbios alimentares, disse Lakshita Jain, nutricionista clínica

dietaVocê é um comedor exigente? (Fonte: Getty Images / Thinkstock)

Na infância, comer exigente é comum. Porém, há momentos em que devemos nos preocupar. A alimentação seletiva pode deixar de fora nutrientes importantes necessários para o crescimento infantil e, em adultos, pode levar a deficiências ou distúrbios alimentares graves, disse Lakshita Jain, nutricionista clínica certificada e fundadora da NUTR.

Adultos



Um grande motivo para uma alimentação exigente são as tendências de dieta que exigem que você remova certos alimentos ou até mesmo todo um grupo de alimentos. O consumo exigente de leite e trigo tornou-se comum e, a longo prazo, pode levar a deficiências, culpas alimentares e a alguns distúrbios alimentares, disse ela.



Quatro sinais para procurar

* Evitar grupos alimentares inteiros
* Crescimento e ganho de peso afetados
* Exibindo tendências de ansiedade, preocupação ou transtorno obsessivo-compulsivo
* Falta de fome



Crianças

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É normal que seu comedor 'perfeito' se torne mais 'exigente' por volta dos 15-18 meses. A maioria das crianças realmente não precisa de muita comida, já que seu crescimento diminui nesta fase, disse Jain.

Os pais são responsáveis ​​por quais alimentos e bebidas são oferecidos aos filhos, quando as refeições e lanches são servidos e como a comida é apresentada. A introdução de alimentos diferentes nos primeiros estágios da vida torna o prato de comida variado. Lembre-se, crianças exigentes tornam-se adultos exigentes, ela é Jain.



comida, dieta saudavelExcluir vegetais e frutas de sua dieta pode levar a certas deficiências. (Foto: Getty Images / Thinkstock)

Desordens alimentares

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A alimentação exigente não leva a distúrbios alimentares, mas eliminar um determinado alimento para ter uma boa aparência e perder peso pode, observou Jain.

Três distúrbios alimentares mais comuns:



Bulimia nervosa

Bulimia é um transtorno alimentar comum, especialmente em mulheres jovens, para evitar o ganho de peso. Isso significa vômito (purgação) ou exercícios excessivos e jejum após refeições pesadas. Eles comem bem as refeições, mas depois vomitam para jogar fora a comida, mencionou Jain.

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É um transtorno alimentar com risco de vida, em que a pessoa tem uma imagem corporal distorcida e um medo injustificado de estar acima do peso. Ele ou ela tem peso abaixo do normal devido à fome ou ao excesso de exercícios.

Transtorno de ingestão alimentar restritiva evitativa (ARFID)

Os indivíduos descobrem que a simples visão de alimentos os deixa enjoados, ansiosos ou com medo, e muitas vezes restringem sua ingestão a apenas alguns alimentos 'seguros'. Muitas vezes classificado erroneamente como alimentação exigente, ARFID é uma doença grave que pode afetar pessoas de todas as idades e tem graves impactos na saúde, disse Jain.

Maneiras de evitar comer exigente

Comece devagar

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Adicione um alimento a uma refeição e não introduza novos alimentos, a menos que se sinta confortável com o último.

Não pressione para comer

Não seja pressionado pelos pais ou grupos de pares para comer um determinado alimento. Em vez disso, aproveite o substituto e coma uma pequena porção de comida nova.

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Método de cozimento

Mude a forma de comida que você não gosta. Por exemplo, se seu filho é exigente em comer vegetais verdes, faça-o em forma de purê e adicione em dals, sabzi ou amasse a massa com ele.

Consulte um médico

Ter a ajuda de um profissional será uma forma saudável de introduzir novos alimentos, disse Jain.

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O artigo acima é apenas para fins informativos e não se destina a substituir o conselho médico profissional. Sempre procure a orientação de seu médico ou outro profissional de saúde qualificado para qualquer dúvida que possa ter sobre sua saúde ou condição médica.