O chef famoso Anthony Bourdain, conhecido como um dos chefs mais influentes de sua época, morreu aos 61 anos. De acordo com um comunicado da CNN, ele se enforcou e foi encontrado morto em um quarto de hotel em Estrasburgo, na França. Bourdain estava trabalhando em um próximo episódio de ‘Anthony Bourdain: Parts Unknown’, um programa que ele apresentou para a CNN desde 2013.
Ele ficou famoso por seu livro Confidencial de cozinha: Aventuras no ponto culinário, que foi lançado no ano de 2010. O primeiro programa de televisão sobre comida e viagens de Bourdain Tour de um cozinheiro continuou com uma exibição de sucesso de 35 episódios.
Ele também apresentou alguns outros programas culinários populares. Para seus programas de televisão, o Discovery’s Anthony Bourdain: Sem reservas (2005-2012) e CNN's Anthony Bourdain: partes desconhecidas, ele visitou muitas partes da Índia, incluindo Kerala, Udaipur no Rajastão, vários dhabas em Punjab e Himachal, entre outros.
Veja o que ele pensa da culinária indiana nos vídeos abaixo.
Anthony Bourdain fala de Vegetarianismo indiano
Durante seu Viagem ao Punjab para o show Partes Desconhecidas
Anthony Bourdain visita Natraj Hotel em Udaipur, Rajasthan
pequena aranha preta e laranja
Bourdain's visita ao Rajastão para o show dele Sem reservas
Anthony Bourdain viaja pelo porta de entrada para o Himalaia
A visita do chef a Udaipur