Dieta vegana vs dieta mediterrânea: o que é melhor para perder peso?

Os pesquisadores afirmaram que uma dieta vegana com baixo teor de gordura tinha 'melhores resultados para peso, composição corporal, sensibilidade à insulina e níveis de colesterol', em comparação com uma dieta mediterrânea

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Uma dieta vegana é mais eficaz para a perda de peso e ajuda no controle do colesterol do que uma dieta mediterrânea, sugeriu um novo estudo. De acordo com o estudo publicado no Jornal do American College of Nutrition , uma pessoa pode perder em média seis quilos em uma dieta vegana, em comparação com nenhuma mudança média na dieta mediterrânea.

Estudos anteriores sugeriram que as dietas mediterrâneas e veganas melhoram o peso corporal e os fatores de risco cardiometabólico, mas até agora, sua eficácia relativa não havia sido comparada em um ensaio randomizado, disse a pesquisadora Hana Kahleova, do Physicians Committee for Responsible Medicine, uma organização sem fins lucrativos organização nos EUA.

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Os pesquisadores afirmaram que uma dieta vegana com baixo teor de gordura teve melhores resultados para peso, composição corporal, sensibilidade à insulina e níveis de colesterol, em comparação com uma dieta mediterrânea.



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O estudo incluiu participantes designados aleatoriamente - que estavam acima do peso e não tinham histórico de diabetes - para uma dieta vegana ou uma dieta mediterrânea em uma proporção de 1: 1.

Por 16 semanas, metade dos participantes começou com um baixo teor de gordura Dieta vegana que eliminou produtos de origem animal e se concentrou em frutas, vegetais, grãos inteiros e legumes.

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A outra metade começou com a dieta mediterrânea, que seguiu o protocolo PREDIMED que se concentra em frutas, vegetais, legumes, peixes, laticínios com baixo teor de gordura e azeite de oliva extra virgem, limitando ou evitando carnes vermelhas e gorduras saturadas.

Embora tenha sido descoberto que a dieta vegana diminuiu os níveis de colesterol total e LDL em 18,7 mg / dL e 15,3 mg / dL, respectivamente, não houve mudanças significativas no colesterol na dieta mediterrânea.

Pressão sanguínea diminuiu em ambas as dietas, mas mais na dieta mediterrânea, disseram os pesquisadores.

O artigo acima é apenas para fins informativos e não se destina a substituir o conselho médico profissional. Sempre procure a orientação de seu médico ou outro profissional de saúde qualificado para qualquer dúvida que possa ter sobre sua saúde ou condição médica.