Receita de laddoo de besan vegan: aproveite rapidamente com estes seis ingredientes

Aproveite esta guloseima doce com esta receita super fácil

Você gostaria de experimentar esta receita? (Foto: Veganbell / Youtube)

Quem não ama beijo laddoo ? O laddoo que derrete na boca tem um gosto divino e é uma ótima maneira de terminar o dia com uma nota doce! Mas, uma vez que são feitos com açúcar, ghee e outros óleos pesados, certifique-se de comê-los com moderação, do contrário você começará a se sentir pesado e inchado.

Então, se você está com vontade de comer este doce indiano, terá uma surpresa. Como não só temos uma receita especial para você, mas também uma com um toque vegano!

Verifique se a receita é do canal do Youtube - Vegan bell.

Ingredientes

• 1 xícara - óleo de coco
• 2 xícaras - grama de farinha
• 1 xícara - açúcar de rícino
• ½ colher de chá - açafrão em pó
• 2 colheres de sopa - castanha de caju
• 2 colheres de sopa - amêndoas

Passos

* Em uma frigideira antiaderente, adicione 1 xícara de óleo de coco e aqueça um pouco. Adicione 2 xícaras de grama de farinha e continue mexendo até que a farinha encharque o óleo.

* Agora adicione ½ colher de chá de açafrão em pó à mistura e continue mexendo até parecer uma pasta.

* Transfira a mistura para uma tigela e deixe esfriar. Em seguida, adicione 2 colheres de sopa de cardamomo em pó e 3 colheres de sopa de cada uma de castanhas de caju finamente picadas e amêndoas.

* Por fim, adicione 1 xícara de mamona ou açúcar de confeiteiro, misture bem e faça bolinhas.

* Seus laddoos estão prontos! Divirta-se guarnecendo-os com algumas sobras de amêndoas picadas ou castanhas de caju, à sua escolha.

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