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Suco de tomate sem sal pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas
No final do estudo, a pressão arterial em 94 participantes com pré-hipertensão ou hipertensão não tratada caiu significativamente, de acordo com pesquisadores da Tokyo Medical and Dental University, no Japão.
Descobriu-se que o suco de tomate sem sal é bom para quem está sob risco de doenças cardiovasculares. (Foto: iStock / Getty Images) Beber suco de tomate sem sal pode reduzir a pressão arterial e o colesterol, beneficiando aqueles com risco de doenças cardiovasculares, descobriu um estudo.
Para a pesquisa, publicada em Ciência Alimentar e Nutrição , 184 participantes do sexo masculino e 297 do sexo feminino receberam a quantidade de suco de tomate sem sal que desejavam ao longo de um ano.
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No final do estudo, a pressão arterial em 94 participantes com pré-hipertensão ou hipertensão não tratada caiu significativamente, de acordo com pesquisadores da Tokyo Medical and Dental University, no Japão.
A pressão arterial sistólica baixou de uma média de 141,2 para 137,0 mmHg, e a pressão arterial diastólica baixou de uma média de 83,3 para 80,9 mmHg, disseram os pesquisadores.
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Os níveis de colesterol LDL em 125 participantes com colesterol alto diminuíram de uma média de 155,0 para 149,9 mg / dL. Esses efeitos benéficos foram semelhantes entre homens e mulheres e entre grupos de diferentes idades.
Até onde sabemos, o presente estudo é o primeiro a investigar os efeitos do tomate ou do produto do tomate nos marcadores de risco de doenças cardiovasculares ao longo de um ano e em uma ampla faixa etária, disseram os pesquisadores.