Diabetes tipo 2: as passas podem ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue?

O diabetes não controlado pode levar a muitas consequências graves, incluindo doenças cardíacas, doenças renais, cegueira e outras complicações.

diabetes, indianexpress.com, indianexpress, condição crônica, açúcar no sangue, diabetes tipo 2, passas são boas para diabetes, índice glicêmico das passas,Como uma escala de avaliação, o índice glicêmico (IG) é usado para determinar como qualquer alimento em particular afeta o açúcar no sangue de uma pessoa. (Fonte: Getty Images / Thinkstock)

Uma condição crônica que atingiu proporções epidêmicas entre adultos e crianças em todo o mundo, sem controle diabetes pode levar a muitas consequências graves, incluindo doenças cardíacas, doenças renais e até cegueira. Uma vez que uma dieta não controlada pode levar a níveis elevados de açúcar no sangue, os diabéticos são aconselhados a manter seus níveis de açúcar e insulina sob controle o tempo todo - pelo que devem evitar açúcar ou alimentos açucarados. Mas e as frutas secas, principalmente as passas?

Uvas essencialmente secas ao sol sem sementes, passas de uva são potências nutricionais que são embaladas com nutrientes que promovem a saúde. Naturalmente ricas em potássio, magnésio e uma variedade de antioxidantes, as passas não contêm gordura saturada ou colesterol. Eles também são excelentes fontes de fibra.



A pesquisa mostrou consistentemente que consumir níveis mais elevados de frutas ou fibras de frutas tem um risco nitidamente menor de doença cardíaca coronária do que aqueles que comeram a menor quantidade de fibra. Da mesma forma, o risco de acidente vascular cerebral, pressão arterial e colesterol podem ser reduzidos com o consumo de fibras. Na verdade, passas de uva até tem o potencial de reduzir a pressão arterial. De acordo com um estudo randomizado de 2015 de passas versus lanches alternativos no controle glicêmico e outros fatores de risco cardiovascular em pacientes com diabetes mellitus tipo 2, em comparação com lanches processados ​​alternativos, aqueles que consumiram passas tiveram uma redução significativa de 23 por cento no pós-prandial (após o jejum) níveis de glicose. Também em comparação com lanches, aqueles que consumiram passas tiveram uma redução de 19% na glicose de jejum e 0,12% na hemoglobina A1c, embora esses últimos achados não tenham alcançado significância estatística.



Um estudo de 2013 sobre a resposta glicêmica às passas coríntias em indivíduos saudáveis ​​e em pacientes com diabetes mellitus tipo 2 descobriu que as respostas glicêmicas e insulinêmicas diminuíram após o consumo de uvas passas em comparação com a referência.

Como escala de avaliação, índice glicêmico (GI) é usado para determinar como determinados alimentos afetam o açúcar no sangue de uma pessoa. Embora os alimentos altamente processados, como o pão branco, tenham um IG alto, alimentos como vegetais, frutas e produtos à base de trigo integral têm um IG mais baixo e não aumentam drasticamente os níveis de açúcar no sangue.



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Estudos descobriram que as passas também aumentam a saciedade, diminuem o apetite e oferecem uma maneira eficaz de incorporar um alimento rico em fibras e rico em antioxidantes em sua dieta.

Então, qual é o resultado final? Os diabéticos que tomam regularmente os seus medicamentos podem tomar passas, mas é bom controlar a quantidade consumida.

O artigo acima é apenas para fins informativos e não se destina a substituir o conselho médico profissional. Sempre procure a orientação de seu médico ou outro profissional de saúde qualificado para qualquer dúvida que possa ter sobre sua saúde ou condição médica.