Um tiramisu com um toque de café expresso para saciar seus desejos por sobremesa

A mistura delicada de espresso rico, mascarpone cremoso e ladyfingers arejados, tudo polvilhado com perfeição em cacau em pó é o estimulante perfeito.

Uma prova nos lembra por que os italianos o chamaram de estimulante. (Fonte: Getty / Thinkstock Images)

O tiramisu é uma sobremesa de assinatura mais popular na Itália, mas agora também pode ser encontrado na maioria dos lugares da Índia. Mas aqui está, com um toque especial, preparado com café expresso, algo que os amantes do café com certeza irão apreciar. O tiramisu é uma mistura delicada em camadas, geralmente servida em uma jarra de vidro. Embora não seja algo que possa ser feito em trânsito, um pouco de planejamento pode ajudá-lo a obter esta receita.

A mistura delicada de espresso rico, mascarpone cremoso e ladyfingers arejados, tudo polvilhado com perfeição em pó de cacau é o estimulante perfeito.

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Uma postagem compartilhada por AMOR BOBA (@boba_love) em 28 de junho de 2020 às 9h12 PDT

Ingrediente para tiramisu

1/2 xícara - café expresso
3 - Biscoitos Ladyfinger
Queijo mascarpone
3 colheres de chá - cacau em pó

Ingredientes para creme de mascarpone

250g - Mascarpone
60g - açúcar de confeiteiro
90g - Creme Líquido
40g - leite integral
¼ - vagem de baunilha
ou
10ml - Líquido com sabor de baunilha

Método

* Coloque o mascarpone em uma tigela.

* Adicione o açúcar de confeiteiro, o leite, as natas e a baunilha.

* Misture com um batedor elétrico até obter um creme macio.

* Despeje em um saco de confeitar e guarde na geladeira.

Apresentação

como é um limão

* Coloque um biscoito ladyfinger no fundo de uma xícara de cappuccino.

* Adicione uma generosa colher de chá de creme de mascarpone.

* Despeje o café quente nas laterais do creme.

* Polvilhe levemente com cacau em pó amargo.