Este usuário de mídia social preparou uma refeição antiga seguindo receitas de 4000 anos

Bill Sutherland, de Cambridge, Reino Unido, preparou uma refeição antiga da Babilônia com as receitas 'mais antigas existentes' inscritas em uma tabuinha que remonta a 1750 aC.

refeição da Babilônia, receita mais antiga, receita antigaRefeição babilônica preparada com algumas das receitas mais antigas do mundo. (Fonte: Bill_Sutherland / Twitter)

Um tempo atrás, vimos internautas enlouquecendo por causa de um velha receita de pão de manteiga de amendoim que remonta à época da Grande Depressão. Enquanto as pessoas em todo o mundo continuam a experimentar novos pratos e cozinha, outro usuário de mídia social decidiu cozinhar iguarias seguindo receitas de 4000 anos.

3 espécies de animais na floresta tropical

Como todo mundo, Bill Sutherland de Cambridge, Reino Unido, também foi cozinhando durante o confinamento . Mas ele escolheu cozinhar uma refeição antiga da Babilônia com as receitas mais antigas existentes inscritas em uma tabuinha que remonta a 1750 AEC. Aqui está um vislumbre da postagem viral:



Um dos pratos que Sutherland experimentou foi ensopado de cordeiro. Isso era simples e delicioso. Esfarelado em dois bolos de cevada (feitos pela filha Tessa), que davam um molho rico e untuoso. Alho-poró triturado e cobertura de alho deram um toque forte, escreveu ele no Twitter.



Outro prato, tuh’u, é considerado uma das receitas mais antigas conhecidas no mundo. É uma espécie de guisado.



Sutherland também postou fotos da receita que ele seguiu para fazer os pratos. As receitas são do livro Fala a Mesopotâmia Antiga: Destaques da Coleção Babilônica de Yale , editado por Angele W Lassen, Eckart Frahm e Klaus Wagensonner.



Entre os outros pratos que Sutherland preparou, estavam o alho-poró refogado e a cebolinha assada com migalhas de fermento e caldo de elamite feito com sangue de ovelha.

Você gostaria de experimentar algum desses pratos?

Para mais notícias de estilo de vida, siga-nos: Twitter: lifestyle_ie | Facebook : Estilo de vida IE | Instagram: ie_estilo de vida