Este creme de frutas de rosa com sabudana vai trazer um sorriso ao seu rosto

Chef Meghna Kamdar preparou esta receita fácil em nenhum momento - confira.

É hora de saborear esta sobremesa deliciosa. (Fonte: MeghnasFoodMagic / Instagram; desenhado por Abhishek Mitra)

As sobremesas são irresistíveis. Eles se tornam ainda mais especiais quando podem ser facilmente preparados em casa, sem qualquer preparação complicada. Uma dessas sobremesas fáceis é o creme. No entanto, em vez do creme tradicional, ajuste-o um pouco para fazer o 'creme de frutas de rosa com sabudana'.

Temos a chef Meghna Kamdar compartilhando uma receita fácil.

insetos que parecem joaninhas, mas mordem

Algumas sobremesas trazem um sorriso no rosto; Com certeza, o creme de frutas de rosa com Sabudana fará isso, ela mencionou.

Ingredientes

700ml - leite
1,5 colher de sopa - creme em pó
1,5 colher de sopa - Açúcar (ou conforme gosto)
1 xícara - Água
3 colheres de sopa - pérolas Sabudana (embebidas em água por 3-4 horas)
2 colheres de chá - xarope de rosa (opcional)
1,5 colher de chá - sementes de manjericão (sementes sabja embebidas em água)
Algumas frutas recém-picadas (conforme escolha - manga, romã, melão, uva e banana)
Algumas frutas secas picadas e xarope de rosa para enfeitar

Veja esta postagem no Instagram

Uma postagem compartilhada por Meghna’s Food Magic (@meghnasfoodmagic)

Método

* Aqueça a panela para fazer Quindim , despeje 700 ml de leite. Retire algumas colheres de sopa de leite à parte.
* Pegue uma tigela pequena, dilua o leite (reservado) com 1,5 colher de sopa de creme em pó e misture bem.
* Adicione 1,5 colher de sopa de açúcar quando o leite começar a ferver.
* Despeje a mistura de creme e continue mexendo vigorosamente para evitar que queime / grude na base.
* Desligue o fogão quando o leite ficar mais espesso.
* Aqueça outra panela junto com isso, adicione 1 xícara de água.
* Adicione 3 colheres de sopa de pérolas sabudana (embebidas em água por 3-4 horas) e cozinhe em fogo médio a alto por 6 minutos.
* Desligue o fogão e coloque na peneira para retirar a água. Despeje um copo de água sobre ele para evitar que cozinhe demais.
* Além disso, pegue uma tigela e despeje leite creme nela. Adicione 2 colheres de chá de xarope de rosa (opcional), sabudana cozida, 1,5 colher de chá de sementes de manjericão (sabja beej embebido em água) e algumas frutas recém-picadas.
* Misture e guarde na geladeira por 4 horas para servir gelado.
* Depois de servir, pegue um copo curto / tigela.
* Despeje o creme de leite, cubra com algumas frutas picadas e frutas secas, regue com um pouco de xarope de rosa e divirta-se!

aranha negra com diamante dourado nas costas