Faça uma pausa e experimente estes cookies exclusivos para uma mudança

Aqui está uma receita de cookie de estalar os lábios que você definitivamente deveria experimentar no fim de semana.

Você já experimentou esses biscoitos lindos? (Fonte: Neha Deepak Shah / Instagram)

Para todos aqueles que gostaram de cozimento hoje em dia, é sempre uma boa ideia continuar explorando novas receitas . Entre as receitas mais fáceis estão os mini cookies. Os biscoitos fofos são os favoritos das crianças e também são apreciados pelos adultos. Então, se você estiver com vontade de experimentar algo novo, aqui está uma receita simples do vice-campeão do MasterChef Índia Chef Neha Deepak Shah isso conquistou nossos corações. Dê uma olhada.

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Miniatura de Baunilha Limão Biscoitos . Esses são os cookies mais fofos que você já viu. Esta receita tem duas partes - o dourado limão biscoitos e biscoitos de baunilha rosa.

Aqui está a receita

Biscoitos de Limão e Baunilha

Ingredientes

1/2 xícara + 1 colher de sopa - Maida
1 / 4tsp - Bicarbonato de sódio
Uma pitada de sal
1/4 xícara - manteiga amolecida
1/4 xícara - açúcar refinado
1/4 colher de chá - extrato de baunilha
1/4 colher de chá - raspas de limão (ralar levemente a casca)

Dica: Você também pode usar açúcar de confeiteiro, mas leve ao peso.

1 colher de chá - leite (só para ligar a massa)
Creme - bata a manteiga e o açúcar por três a quatro minutos até que estejam combinados.

Dica: Você também pode fazer isso usando a mão. Você não precisa usar um batedor.

Dica: caso você não tenha baunilha, pode adicionar canela, cardamomo, raspas de laranja e café como condimento.

Método

* Misture a maida, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela e adicione à mistura de manteiga e açúcar e misture.
* Não misture demais a massa. Adicione o leite para combinar e junte a massa.
* Divida a massa e faça bolinhas e leve ao congelamento por 30 minutos.

Biscoitos de flor fofa

Ingredientes

1/2 xícara - manteiga amolecida (112 gramas)
3/4 xícara - Maida
2 colheres de sopa - amido de milho
6 colheres de sopa - açúcar em pó
1 / 4tsp - Extrato de baunilha
1 / 2tsp - Purê de beterraba ou biscoitos Red Piped Cute Flower

Creaming

* Bata a manteiga e o açúcar, acrescente a baunilha.
*Adicione o beterraba purê também para isso.
* Adicione a maida e a farinha de milho e misture bem até incorporar.
* Cubra os biscoitos de limão e leve ao forno a 160 graus c por 7 a 8 minutos, dependendo do tamanho.

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