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Um estudo explica por que o café é bom para distúrbios digestivos
A fibra dietética e os polienóis encontrados no café podem apoiar o crescimento saudável das populações de microflora.
O café pode reduzir o risco de distúrbios digestivos. (Fonte: Getty Images) Café pode potencialmente proteger contra cálculos biliares, doenças dos cálculos biliares e pancreatite, afirma um novo relatório. Além disso, sugere que o café pode ajudar no processo de digestão, ao mesmo tempo que promove a motilidade intestinal. O relatório intitulado Café e seus efeitos na digestão é do Instituto de Informação Científica sobre Café (ISIC).
O efeito do café na digestão é uma área de pesquisa em evolução. Os dados indicam benefícios contra problemas digestivos comuns, como constipação , bem como uma redução potencial no risco de doenças mais graves, como doenças hepáticas crônicas, de doença hepática gordurosa não alcoólica (NAFLD), cálculos biliares e pancreatite relacionada, autor principal Professor Carlo La Vecchia, Departamento de Ciências Clínicas e Saúde Comunitária, Universidade de Milão, Itália, disse em um comunicado.
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O cálculo biliar é um distúrbio digestivo comum causado pelo acúmulo de cálculos biliares na vesícula biliar ou no ducto biliar. Sabe-se que afeta cerca de 10-15 por cento da população adulta. O relatório afirma que o consumo diário de café pode reduzir o risco da doença, pois acredita-se que a cafeína desempenhe um papel nessas associações.
Há um debate contínuo sobre o impacto prejudicial do café quando se trata da doença do refluxo gastroesofágico (DRGE) ou azia. No entanto, os principais estudos revisados sugerem que o café não é um dos principais desencadeadores dessa condição.
Além disso, a fibra dietética e os polienóis encontrados no café podem apoiar o crescimento saudável das populações de microflora. Pode estimular a mobilidade intestinal e promover a liberação de ácido gástrico, bile e secreções pancreáticas, estimulando a digestão.
(Com entradas da ANI)