Estrada à frente: um gráfico de dieta ditado por seus genes

A nutrição e a medicina modernas não trabalharam no planejamento de dietas ou medicamentos de acordo com os diferentes grupos étnicos ou tipos de corpo.

A dieta inadequada é um fator de risco para várias doenças. No entanto, o efeito exato dos diferentes componentes dos alimentos pode depender da composição genética de uma pessoa.



Genômica nutricional ou nutrigenômica é o estudo de como diferentes alimentos podem interagir com genes específicos para alterar o risco de uma pessoa desenvolver doenças e como diferenças genéticas individuais podem afetar a maneira como respondemos aos nutrientes. Isso significa que não é uma questão de saber se seus genes são bons ou ruins, mas sim de como eles interagem com seu ambiente.



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A ciência da nutrigenômica também estuda como genes, dieta e doenças interagem para criar disparidades de saúde para certas populações humanas que evoluíram de diferentes localizações geográficas. Por exemplo, os homens afro-americanos têm um risco 60% maior de serem diagnosticados com câncer de próstata do que os homens caucasianos. Metade de todos os índios Pima adultos nos Estados Unidos têm diabetes tipo 2, em comparação com 6,5% dos americanos adultos de ascendência caucasiana.



Estudos recentes em indianos que vivem no exterior mostraram um grande potencial para CHD em pessoas desse subcontinente. Eles correm o maior risco de ataque cardíaco e morte em comparação com todos os outros grupos étnicos e raças.

Até agora, a nutrição e a medicina modernas não trabalharam no planejamento de dietas ou medicamentos de acordo com os diferentes grupos étnicos ou tipos de corpo. A sabedoria científica se baseia na premissa de que o que funciona para um deve funcionar para a maioria. Não leva em consideração as diferenças individuais. Pelo contrário, os sistemas alternativos / tradicionais acreditam que os indivíduos são diferentes e as terapias tradicionais como a medicina chinesa, Unani, Ayurveda e Homeopatia foram formuladas de acordo com esta premissa. Isso provavelmente poderia ser uma explicação de por que um dos maiores ensaios científicos em homeopatia não conseguiu provar sua eficácia. A nutrigenômica integra essa lacuna - estudando perfis genéticos e personalizando nutrientes e alimentos de acordo com o DNA.
O esforço da nutrigenômica busca identificar genes controlados por nutrientes e outras substâncias químicas que ocorrem naturalmente nos alimentos e estudar como alguns desses genes podem inclinar o equilíbrio entre saúde e doença.



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A genômica nutricional ajuda os indivíduos a gerenciar melhor sua saúde e bem-estar, combinando precisamente suas dietas com sua composição genética única.



Nos EUA, há alegações de que você pode tornar seus filhos mais inteligentes personalizando sua dieta de acordo com sua composição genética ... Há também a 'dieta do DNA', que afirma que você pode perder peso, tonificar e até viver mais seguindo conselhos baseados na análise do seu DNA.

Até agora, as evidências sobre a interação de nutrientes, variações genéticas e implicações para a saúde são incertas. Na verdade, de acordo com o US Government Accountability Office (GAO), os testes nutrigenéticos podem enganar os consumidores ao prometer resultados que eles não podem fornecer e emitir previsões médicas que podem alarmar desnecessariamente ou, em alguns casos, garantir falsamente aos consumidores sobre sua saúde.
No entanto, este pode muito bem ser o caminho a seguir para uma intervenção dietética personalizada com base no conhecimento das necessidades nutricionais, estado nutricional e genes para prevenir, mitigar ou curar doenças crônicas.



O artigo acima é apenas para fins informativos e não se destina a substituir o conselho médico profissional. Sempre procure a orientação de seu médico ou outro profissional de saúde qualificado para qualquer dúvida que possa ter sobre sua saúde ou condição médica.