Foi o título do livro que despertou o interesse de muitos e um esclarecimento sobre o mesmo deu início ao lançamento de From Oberoi to Oyo (Penguin, Rs 399), da jornalista Chitra Narayanan, onde ela traça a jornada da indústria hoteleira indiana e a desafios lançados nele pela entrada de vários disruptores. Oberoi ficou chateado com a associação com a Oyo, mas é preciso entender que qualquer associação que sua marca tenha, ela está no contexto de algo atual. Mas a desaprovação deles vem de um lugar de incumbência e eles não veem da mesma forma, disse Narayanan. Embora o Taj tenha sido o primeiro hotel do país e seja uma rede muito mais antiga, Oberoi pode ser considerado o primeiro hoteleiro do país, já que os Tatas são um conglomerado e tinham outros negócios. O evento foi realizado no Centro Internacional da Índia em Delhi na semana passada.
Uma conversa envolvente girando em torno da indústria da hospitalidade, modelos de hotel e modos de fazer negócios dominou a noite. O painel, moderado por Dilip Puri, presidente da Indian School of Hospitality, teve Aman Nath, fundador e presidente, Neemrana Hotels, Aditi Balbir, CEO e fundador, V Resorts e o autor em discussão. Foi enquanto cobria a indústria da hospitalidade ao longo dos anos para várias publicações financeiras no país que Narayanan percebeu a evolução e a ruptura que estava enfrentando. A entrada de redes estrangeiras, empresas como a Oyo, agentes de viagens online e jovens start-ups que mudaram o curso dos negócios a levou a olhar para o setor com uma visão mais aprofundada.
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Eu vi um monte de cadeias antigas que não acompanharam os tempos de mudança e quis olhar para o futuro. Muitas redes estrangeiras com quem falei estavam cientes dos novos jogadores como o Airbnb, entenderam a interrupção e estavam testando coisas novas, mas eu pensei que as redes indianas eram lentas. Mas, ao longo do livro, vi Taj fazendo experiências com a introdução da cadeia de hotéis de médio porte Ginger e a segmentação de marca com a Vivanta, diz ela.
A noite viu os veteranos discutirem como os hotéis são construídos ao longo do tempo e se existe um padrão indiano de hotelaria ou se deve seguir o Ocidente, e como a palavra da moda hoje em dia é experiencial.
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