Nutricionista compartilha uma regra simples para escolher um pão saudável

Ficou confuso sobre qual pão comprar? Aqui está o que o nutricionista Munmun Ganeriwal sugere

benefícios do pão, como escolher o pão, indianexpress.com, ingredientes do pão, como fazer pão, pão saudável, pão integral saudável, indianexpress,Existem tantas variedades de pães disponíveis hoje em dia. (Fonte: Getty Images)

Não precisamos falar sobre as inúmeras variedades de pão disponível atualmente. Mas são todos iguais ou têm diferentes valores nutricionais com base em seus tipos - multigrãos, marrom, sem glúten?

Compartilhando dicas simples para escolher o melhor pão, o nutricionista Munmun Ganeriwal acessou recentemente o Instagram e disse que se deve procurar apenas quatro ingredientes no pão.



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_ Farinha, fermento, água e sal, ela compartilhava a regra simples.



Onde encontrar?

Principalmente, não em uma mercearia. Quando você olha para o rótulo do ingrediente em um pacote de pão produzido em massa ou aqueles rotulados como ‘sem glúten’, ‘ multi-grão ’, Você verá muito mais do que alguns ingredientes básicos. Há muita porcaria nesses pães, mesmo nas coisas supostamente saudáveis. Compre pães de uma padaria local e se você puder comprar da pessoa que realmente os assou (e pode dizer como eles assaram), isso é ainda melhor! ela disse.



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Ela também compartilhou uma foto do pão Poi feito localmente em Goa.

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De acordo com WebMD , é importante observar o teor de sódio no pão.



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Se for 100 por cento de trigo integral, o primeiro ingrediente listado no rótulo do ingrediente será farinha de trigo integral ou 100 por cento de farinha de trigo integral, ele mencionou.

Grãos inteiros são conhecidos por serem naturalmente baixos em gordura e sem colesterol; contêm proteínas e oferecem muitas fibras saudáveis, amido resistente, minerais, vitaminas e antioxidantes.