Nutricionista explica os incríveis benefícios dos brotos

'Enquanto os feijões têm sua própria energia e os alimentos vivos têm outra gama completa de energias, os brotos em um nível físico são mais ricos em proteínas e têm uma atividade enzimática mais elevada', disse ela.

Uma tigela de brotos pode ser sua farra livre de culpa sempre que você sentir fome. (Fonte: Unsplash)

Dizem que o café da manhã é a refeição mais importante do dia, e com razão. Após horas de jejum noturno, o café da manhã nos dá um impulso de energia. Assim, é imprescindível que o seu café da manhã seja embalado com todos os nutrientes essenciais. Como tal, muitas vezes somos aconselhados a incluir uma tigela de brotos em nossa dieta, especialmente no café da manhã. Não é apenas uma opção de comida deliciosa, mas também um alternativa mais saudável .

Uma tigela de brotos pode ser sua farra livre de culpa sempre que você sentir fome. Você sempre pode ser criativo com os brotos para adicionar mais sabores sem comprometer a sua saúde. A nutricionista Shonali Sabherwal discorreu sobre os vários benefícios dos brotos e por que você deve comê-los.

nomeie uma espécie de bagel

Enquanto os feijões têm sua própria energia e os alimentos vivos têm outra gama completa de energias, os brotos em um nível físico são mais ricos em proteínas e têm uma atividade enzimática mais alta; eles são benéficos para você em todos os sentidos, disse ela em um post no Instagram.

Veja esta postagem no Instagram

Uma postagem compartilhada por Shonali Sabherwal (@soulfoodshonali)

Por que os brotos são saudáveis?

A nutricionista listou os seguintes benefícios para a saúde dos brotos.

lagarta verde com chifre preto

* Já pré-digerido
* A biodisponibilidade aumenta as vitaminas e minerais
* Maior nível de proteína
* Reduz o tempo de cozimento do próprio feijão
* Reduz o colesterol
* Limpa o corpo
* Melhora a digestão

Ela, além disso, sugeriu tentar cozinhá-los fervendo e cozinhando no vapor primeiro.

Para mais notícias sobre estilo de vida, siga-nos no Instagram | Twitter | Facebook e não perca as atualizações mais recentes!